【煮‧料理】八寶粥(臘八粥)。豐盛營養的美味鹹粥 | 中藥處方小百科
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﹝素醬媽料理。八寶粥﹞
氣候起起伏伏
這幾天又開始變冷
一回到家
看到桌上準備好一鍋熱騰騰的八寶粥
端了一碗捧在手中
非常溫暖
這次八寶粥著重在準備材料
只要材料準備好
也可以端著一碗 讓美味溫暖身心
豐盛的配料
不管是請客人或是自己吃
都是非常棒的料理喔~
準備材料:
花豆
素火腿 (也可以用豆皮取代)
菜圃
芋頭
蓮子
香菇
胡蘿蔔
黃豆
需要事先準備好的材料:
1.黃豆 事先要泡水一晚
2.黃豆、花豆、蓮子分開放入電鍋中加水煮熟
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