十全大補湯 | 中藥處方小百科
2020年4月6日—大家還記得上禮拜寶寶師去中藥店採藥結尾時喝的那一碗十全大補湯嗎!!這次師傅就要來教大家如何煮出好喝的補湯剛好這幾天天氣有點轉涼該 ...
1.首先將土雞腿切成小塊狀,再放入滾水中汆燙一下,備用。
2.在將薑切片,鮮香菇切花備用。
3.取一個湯鍋,再加入雞肉、十全大補藥材、薑片、鮮香菇、酒,煮約50分鐘。
4.最後加入香油續煮兩分鐘即可完成。
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