影響女人一生健康的荷爾蒙！防癌改善更年期就吃這一鍋 | 中藥處方小百科

2017年1月12日—有多項臨床研究報告顯示，受取大豆異黃酮能減緩更年期的常見症狀潮熱。攝取量為一天攝取40~80mg。...研究指出，一天攝取80mg以上的大豆異黃酮，能抑制骨 ...

隨著年齡增長，體內的女性荷爾蒙雌激素會逐漸減少，而能在體內肩負相似作用的，就是大豆中含有的大豆異黃酮。對於大豆異黃頭相當了解的日本東京農業大學食品安全健康學科．上原萬里子教授表示，大豆異黃酮的構造與雌激素相近，因此可與體內雌激素的受體（Receptor）結合，發揮作用。

2.預防骨密度降低 研究指出，一天攝取80mg以上的大豆異黃酮，能抑制骨密度降低。大豆異黃酮的腸內代謝產物雌馬酚1天10mg，連續12個月，有助於抑制骨密度下滑。

3.預防癌症 日本國立癌症研究中心指出，大豆異黃酮能夠降低乳癌、前列腺癌以及子宮內膜異位症等等與荷爾蒙有關聯的疾病風險。

4.預防動脈硬化 日本預防醫學醫師奥平智之表示，壞膽固醇氧化後會囤積在血管內壁，讓血液的通道變窄，而根據臨床實驗與分析研究發現，大豆異黃酮能夠降低壞膽固醇數值，預防動脈硬化，阻止壞膽固醇氧化。

5.緩解不適 除了經前症候群，大豆異黃酮對於頭痛、乳房脹痛以及痙攣都有緩和效果。

6.改善皺紋 常聽說喝豆漿能養顏美容，這是因為大豆異黃酮中的糖苷配基，研究指出1天攝取40mg，三個月後能增加肌膚的彈性，也能減少皺紋的面積。

《食物中的大豆異黃酮含有量》

100公克的黃豆中含有140...