市售紅耆黃耆混用誤用,你用對了嗎? | 中藥處方小百科
2020年10月18日—然而兩者的應用跟藥性差異很大,紅耆甜度較高,藥理活性較低,適合用來燉者,當如果作為茶飲養生,效果就不顯著。2016年發表在AJOL國際期刊上關於 ...
過去研究指出(2010藥學雜誌),台灣誤用紅耆為黃耆佔有九成,現今仍有混用誤用的狀況,部分是因為文化習慣,而用作藥物治療,可能差之毫釐失之千里。 黃耆是華人地區最常誤用的藥物,黃耆的品種依據文獻應為豆科蒙古黃耆或是膜莢黃耆的根,古醫紀載正品 #黃耆具有補氣升陽,益衛固表。而時常誤用為晉耆(紅耆)品種為岩黃耆,#紅耆是作為外敷腫毒用藥,正確使用食材,才能保證安心。
黃耆在傳統使用上可增強補氣,是民眾很容易取得的藥材,也經常被用於茶飲或是湯劑中,但如果到中藥行買黃耆,如果不是強調正品黃耆或是北耆,很多時候可能會拿到跟黃耆看起來很像的紅耆(晉耆),俗名上都以青耆(台語唸法)作為稱號,所以很容易混淆。然而兩者的應用跟藥性差異很大,紅耆甜度較高,藥理活性較低,適合用來燉者,當如果作為茶飲養生,效果就不顯著。 2016年發表在AJOL國際期刊上關於正品黃耆,評估其在體內動物實驗與體外細胞實驗中,所提取出來的黃耆總黃酮(TFA)對於免疫調節與抗發炎活性,透過測試體內巨噬細胞指數,觀察小鼠的水腫試驗,或是大鼠肉芽腫的產生,從結果來看,黃芪總黃酮確實可以抑制發炎反應,並降低細胞內的發炎因子,因此,具有潛在的免疫刺激與抗發炎作用。 Guo, Ze, et al. “In vivo and in vitro immunomodulatory and anti-inflammatory effects of total flavonoids of Astragalus.” African Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicines 13.4 (2016): 60-73.
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