3種加強排毒力的保健食品 | 中藥處方小百科

2016年6月24日—3種幫助排除身體毒素的保健食品·1．肝臟排毒所需營養素：.肝臟是人體內最大，也是功能最多元的器官，除了能將腸胃所吸收的養分轉換為身體利用外（如醣 ...

在這個什麼都有毒的時代，中毒早已成為全民運動，連吃飯這個最簡單的事，都讓人備感壓力，擔心自己到底吃下多少危害健康的隱形調味（如塑化劑、農藥、重金屬等）

而每天呼吸的空氣更是因汙染而充滿PM2.5(細懸浮微粒)，根據世界衛生組織（WHO）所公告，PM2.5是非常危險的一級致癌物，不僅提高過敏、氣喘的機率，還會造成肺癌及心血管疾病 註１３－１４

而各種來源的毒素一旦進入人體，就會積存在大腦、內臟及各種組織中，長期下來就會造成細胞變異，引發癌症、自體免疫等重大疾病，而我們唯一能做的除了減少毒素接觸外，就是加強自身排毒能力

１．肝臟排毒所需營養素：

肝臟是人體內最大，也是功能最多元的器官，除了能將腸胃所吸收的養分轉換為身體利用外（如醣類、胺基酸及脂肪），還具有最重要的解毒功能

我們所吃下的各種食物、藥物中的毒素或是身體代謝所產生的老廢物質，都是經過肝細胞解毒後，在經過尿液及糞便排出體外

而肝臟解毒時其實可分為兩大階段，簡單來說就是將毒素分門別類，並給予擊破的過程，而這兩大階段的每個過程其實都需要各種營養素的幫忙，才能充分發揮功能

舉例來說，包括維生素B群、維生素C、鎂、鋅、銅、硫辛酸及各種植化素（如薑黃素、兒茶素）都是解毒過程中不可或缺或有加強效果的營養成分，能滿足這些條件，排毒過程才能有效率 註１

因此若是肝臟得到的營養不足，就無法順利完成兩階段解毒，將造成沒有解毒完全的毒素再度回流到血液及淋巴中循環，破壞組織及細胞，引發癌症及各種慢性病