薏苡仁的功效與作用 | 中藥處方小百科

功效健脾，補肺，清熱，利濕。治洩瀉，濕痺，筋脈拘攣，屈伸不利，水腫，腳氣，肺痿，肺癰，腸癰，淋濁，白帶。

禁忌脾約便難及妊婦慎服。

薏苡仁是什麼

薏苡仁又名薏仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物。

薏米的營養價值很高，被譽為「世界禾本科植物之王」。

《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痺，利腸胃，消水腫．健脾益胃．久服輕身益氣。將它作為飲料，味道清香，益中空膈。在夏季煎熬飲服，能暖胃益氣血。初生嬰兒用它洗浴，可以使孩子不生病。

薏苡仁是禾本科多年生草本植物薏苡的乾燥成熟種仁。秋天果實成熟時采割植株，曬乾。打下果實，再曬乾，除掉外殼，黃褐色種皮和雜質，收集種仁。

薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。由於薏米營養豐富，對於久病體虛、病後恢復期患者，老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經常服用。不論用於滋補還是用於治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。據報道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細胞，可用於胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果，適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。

薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

薏苡仁的引入

據《本草綱目》記載薏苡仁的種子是東漢時期由馬援征戰安南勝利後帶回來的，所以它的名稱古時帶有回回米、西番蜀秫、必提珠等少數民族語言特色。漢代的《神農本草經》中已經有薏苡子的記載。漢末張仲景在他的著作中也有了含有薏苡仁的方劑，說明我國栽種薏苡仁在漢代已經普及。在《金匱要略》中已...