台南藥膳補湯/百年中藥行變餐廳/一年四季都能溫補養生 | 中藥處方小百科
台南藥膳補湯/百年中藥行變餐廳/一年四季都能溫補養生/中藥行匾額當餐桌/隱身巷弄在地人才知道/用餐時段必客滿-「博仁堂」·平日晚餐時段來吃也不少 ...
傳說中在台南某條小巷中,有間傳承六代的百年中藥行,搖身一變成為餐廳,專賣各式藥膳補湯,方便客人一年四季都能養生食補,並且還用中藥行留下來的匾額當餐桌,相當有趣
隱身在小巷內,沒有在地人帶路還真的不會發現它,博仁堂是港粵三代中醫藥之家,第四代周智夫中醫師來台,2016年傳承至第六代並開始增加藥膳補湯給客人享用
平日晚餐時段來吃也不少人,感覺都是在地客居多
這間店本身就是一間擁有百年以上歷史的中藥舖,販售中藥材的服務依舊有保留,只是多提供藥膳補湯給客人用餐而已
使用匾額當餐桌是他們家的一大特色
菜單(2021年11月)
藥膳八珍雞盅:套餐除了藥膳湯品外,還多了主食+飲品+養生甜點,並贈送食蔬一盤
雖說有加中藥材,但湯...
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