百年中藥行變餐廳!台南藥膳補湯「博仁堂」 匾額餐桌超酷炫 | 中藥處方小百科
udn走跳美食/台南先生傳說中在台南某條小巷中,有間傳承六代的百年中藥行,搖身一變成為餐廳,專賣各式藥膳補湯,方便客人一年四季都能養生食補, ...
傳說中在台南某條小巷中,有間傳承六代的百年中藥行,搖身一變成為餐廳,專賣各式藥膳補湯,方便客人一年四季都能養生食補,並且還用中藥行留下來的匾額當餐桌,相當有趣。
隱身在小巷內,沒有在地人帶路還真的不會發現它,博仁堂是港粵三代中醫藥之家,第四代周智夫中醫師來台,2016年傳承至第六代並開始增加藥膳補湯給客人享用。
平日晚餐時段來吃也不少人,感覺都是在地客居多。
這間店本身就是一間擁有百年以上歷史的中藥舖,販售中藥材的服務依舊有保留,只是多提供藥膳補湯給客人用餐而已。
使用匾額當餐桌是他們家的一大特色。
菜單(2021年11月)
藥膳八珍雞盅
套餐除了藥膳湯品外,還多了主食+飲品+養生甜點[1],並贈送食蔬一盤。
雖說有加中藥材,但湯頭喝起來相當溫補滋潤,不會帶有過於濃厚的中藥味,怕中藥的人可以放心品嚐,整隻雞腿也燉煮得相當滑嫩。
安定麻油麵線
放冷會有點整團黏住,我都習慣加點補湯進去,麵線本身的香氣加上少許麻油香及中藥香,越吃越涮嘴。
冰糖百合銀耳
微甜清爽養生無負擔。
影片
博仁堂 (內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市中西區西門路二段300巷27號
電話:06-2226473
營業時間:11:30~20:30
店家FB:https://www.f...
台南 | 中藥處方小百科
台南傳承六代的百年中藥行,搖身一變成為藥膳補湯餐廳 | 中藥處方小百科
百年中藥行變餐廳!台南藥膳補湯「博仁堂」 匾額餐桌超酷炫 | 中藥處方小百科
台南中西區【博仁堂中藥舖】藥膳食補 | 中藥處方小百科
台南藥膳補湯/百年中藥行變餐廳/一年四季都能溫補養生 | 中藥處方小百科
正一堂養生膳食坊 | 中藥處方小百科
心宜草堂。藏在中藥行裡的養生食補餐廳 | 中藥處方小百科
【“勝昌”綿茵陳濃縮散
Artemisiae Herba Extract Powder "Sheng Chang"】衛署藥製字第003518號
產品名稱:“勝昌”綿茵陳濃縮散ArtemisiaeHerbaExtractPowder"ShengChang"濃縮顆粒劑:濃縮散劑調劑專用適應症及效能:適應症:...
【“勝昌”杜仲葉濃縮散
Du Zhong Ye Extract Powder "Sheng Chang"】衛部藥製字第060057號
產品名稱:“勝昌”杜仲葉濃縮散DuZhongYeExtractPowder"ShengChang"濃縮顆粒劑:濃縮散劑調劑專用適應症及效能:適應症:效能:...
【“勝昌”補中益氣湯濃縮散
Bu Zhong Yi Qi Tang Extract Powder "Sheng Chang"】衛署藥製字第028728號
產品名稱:“勝昌”補中益氣湯濃縮散BuZhongYiQiTangExtractPowder"ShengChang"濃縮顆粒劑:濃縮散劑須由中醫師處方使用適應症及...
【“勝昌”防風通聖散濃縮膜衣錠
Fang Feng Tong Sheng San Extract Film Coating Tablets“Sheng Chang”】衛署藥製字第056938號
產品名稱:“勝昌”防風通聖散濃縮膜衣錠FangFengTongShengSanExtractFilmCoatingTablets“ShengChang”濃縮顆粒劑:濃縮膜衣錠劑...
【”聯昌”德保好肝膠囊(柴胡清肝散)】衛署成製字第011551號
產品名稱:”聯昌”德保好肝膠囊(柴胡清肝散)濃縮顆粒劑:膠囊劑成藥適應症及效能:適應症:治肝膽三焦、風熱怒火、憎寒發熱、...
【“勝昌”清燥救肺湯濃縮散
Qing Zao Jiu Fei Tang Extract Powder"Sheng Chang"】衛署藥製字第029683號
產品名稱:“勝昌”清燥救肺湯濃縮散QingZaoJiuFeiTangExtractPowder"ShengChang"濃縮顆粒劑:濃縮散劑須由中醫師處方使用適應症...
【“勝昌”麻黃湯濃縮散
Ma Huang Tang Extract Powder "Sheng Chang"】衛署藥製字第028915號
產品名稱:“勝昌”麻黃湯濃縮散MaHuangTangExtractPowder"ShengChang"濃縮顆粒劑:濃縮散劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適...
【“勝昌”小青龍湯濃縮散
Xiao Qing Long Tang Extract Powder "Sheng Chang"】衛署藥製字第028727號
產品名稱:“勝昌”小青龍湯濃縮散XiaoQingLongTangExtractPowder"ShengChang"濃縮顆粒劑:濃縮散劑須由中醫師處方使用適應症及...
【“勝昌”保元柴胡清肝散濃縮顆粒
Baoyan Chinkansan Extract Granules "Sheng Chang"】衛署藥製字第028436號
產品名稱:“勝昌”保元柴胡清肝散濃縮顆粒BaoyanChinkansanExtractGranules"ShengChang"濃縮顆粒劑:濃縮顆粒劑須由中醫師處方...
【“勝昌”高良薑濃縮散
Alpiniae Officinari Rhizoma Extract Powder "Sheng Chang"】衛署藥製字第008020號
產品名稱:“勝昌”高良薑濃縮散AlpiniaeOfficinariRhizomaExtractPowder"ShengChang"濃縮顆粒劑:濃縮散劑調劑專用適應症及效能...
【"勝昌"晉耆濃縮散
Hedysari Radix Extract Powder“Sheng Chang”】衛署藥製字第056327號
產品名稱:"勝昌"晉耆濃縮散HedysariRadixExtractPowder“ShengChang”濃縮顆粒劑:濃縮散劑調劑專用適應症及效能:適應症:效能...
【“勝昌”葛花解酲湯濃縮散
Ge Hua Jie Cheng Tang Extract Powder "Sheng Chang"】衛署藥製字第037017號
產品名稱:“勝昌”葛花解酲湯濃縮散GeHuaJieChengTangExtractPowder"ShengChang"濃縮顆粒劑:濃縮散劑須由中醫師處方使用適應症...
【“勝昌”淡竹葉濃縮散
Lophatheri Herba Extract Powder“Sheng Chang”】衛署藥製字第008137號
產品名稱:“勝昌”淡竹葉濃縮散LophatheriHerbaExtractPowder“ShengChang”濃縮顆粒劑:濃縮散劑調劑專用適應症及效能:適應症:...
【”勝昌”清肺飲濃縮顆粒
Qing Fei Yin Extract Granules“Sheng Chang”】衛署藥製字第028724號
產品名稱:”勝昌”清肺飲濃縮顆粒QingFeiYinExtractGranules“ShengChang”濃縮顆粒劑:濃縮顆粒劑須由中醫師處方使用適應症及效...
【“勝昌”十神湯濃縮散
Shushen Tong Extract Powder "Sheng Chang"】衛署藥製字第028751號
產品名稱:“勝昌”十神湯濃縮散ShushenTongExtractPowder"ShengChang"濃縮顆粒劑:濃縮散劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適...