食療 | 中藥處方小百科
2021年10月16日—食療:20種食物活血去瘀·1.葡萄:1997年,美國威斯康新大學發現,·2.檸檬:檸檬中檸檬酸與鈣離子結合成可溶性化合物,·3.鳳梨:鳳梨中含有生物與鳳梨 ...
1.葡萄:1997年,美國威斯康新大學發現, 每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40%, 類似阿斯匹靈的溶栓、抗凝血和溶纖維作用。 葡萄,尤其葡萄皮中所含的類黃酮物質, 對預防心腦血管病有一定作用。
2.檸檬:檸檬中檸檬酸與鈣離子結合成可溶性化合物, 能緩解鈣離子促進血液凝固的作用, 防治高血壓和心肌梗塞。
3.鳳梨:鳳梨中含有生物與鳳梨蛋白, 不僅能使血凝塊消退,還可及早制止血凝塊形成, 降低血液黏度,具有抗血栓作用。
4.葡萄柚:葡萄柚中的檸檬醛能顯著降低小鼠整體耗氧量, 也能改善動物心肌缺血性心電圖;檸檬醛能抑制血小板聚集。
5.橄欖:橄欖油中所富含的油酸可降低血中總膽固醇、壞膽固醇含量, 增加好膽固醇含量,進而達到預防心血管疾病的目的。 另外,其中的聚酚類化合物也可降低冠心病發生率。
6.山楂:山楂中的黃酮類、三類,能擴張外周血管, 具有緩慢而持久的降壓作用。
7.大白菜:大白菜中的豐富維生素C能降低人體膽固醇濃度, 增加血管彈性,常吃可預防動脈粥樣硬化和心血管疾病。
8.芹菜:芹菜中芹菜元(芹菜素),能降壓和影響中樞神經。 芹菜元還有一定的擴張末梢血管作用, 這與降壓作用也有相當關係。
9.韭菜:韭菜含鉀豐富,常吃韭菜可改善體內的鉀鈉平衡, 對高血壓、心臟病人有益。
10.洋蔥:洋蔥含有二烯丙基二硫化物、 硫氨基酸及半胱氨酸,具良好降脂作用。 洋蔥是目前所知極少數含有前列腺素A的蔬菜, 是較強血管擴張劑,能降低外周血管阻力與血液黏稠度,降低血壓。
11.山藥:山藥中的多巴胺,具有擴張血管、改善血液循環的功能。
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