【健樂事】5款清肝明目湯茶告別眼乾｜即時新聞 | 中藥處方小百科

2019年5月2日—1.夏枯草、生地洗淨。·2.瘦肉先汆水，備用。·3.所有材料以6碗水煲45分鐘，可不加鹽。功效：夏枯草清肝明目、清熱涼血，而生地有養陰生津、清熱功效。

現代人每天都應用電腦，加上睇得手機多，雙眼老是感到乾澀，要徹底解決問題，首先當然是要好好控制使用電子產品的時間，此外，飲用一些清肝明目湯水，都會有幫助。

【肝開竅於目】

中醫認為肝有主目、藏血之用，因而與眼睛的健康具有緊密關係，肝虛就自然視力欠佳，若然眼睛有問題的話，也同時會損害肝臟，兩者息息相關。有關眼睛問題，中醫學主要分為肝火上炎與肝血不足兩大原因，經常捱夜的人最易有眼紅、舌紅等肝火上炎徵狀，這時侯就需要清肝熱。至於肝血不足則會有視力不清的情況出現，長者和女性最常出現這情況，女士於行經期間，更容易感到頭暈眼花，因此在明目食療方面，應該以疏肝為重點。

1.桑椹茶

材料：桑椹10粒、切片蘋果3片

做法：

1.先將桑椹子洗淨。

2.用熱水焗15分鐘，然後加入蘋果片再焗，即成。

功效：桑椹具補肝養血之效，蘋果則生津潤肺、除煩。

2.菊花枸杞茶

材料：菊花、枸杞、桑葉、甘草、竹葉茶

做法：

1.先將所有材料略洗。

2.把所有材料連同300至500亳升熱水一起沖泡，焗5分鐘即可飲用，可沖焗兩、三次至味淡為止。

功效：養肝明目、補腎益精、清熱解毒、潤肺止咳、消除疲勞。

3.清熱涼血生地湯

材料：夏枯草5錢、生地5錢、蜜棗3粒、瘦肉少許

做法：

1.夏枯草、生地洗淨。

2.瘦肉先汆水，備用。

3.所有材料以6碗水煲45分鐘，可不加鹽。

功效：夏枯草清肝明目、清熱涼血，而生地有養陰生津、清熱功效。

4.玄參杞子湯