铁皮石斛怎么吃才有效果，这有最全的石斛吃法 | 中藥處方小百科

铁皮石斛怎么吃才有效果，这有最全的石斛吃法·1、石斛养生茶.近代名医张锡纯很提倡喝石斛茶，方法是将铁皮枫斗加水用文火先煎煮约半小时，然后可以再放入些小西洋参，再 ...

　　关于铁皮石斛的民间传说颇多，有一则是说，慈禧晚年饱受“消渴症”的折磨，也就是糖尿病，太医用铁皮石斛枫斗泡水给她饮用，症状得到缓解。因此用铁皮石斛泡水喝，在民间非常普遍，这是铁皮石斛最好的吃法吗？

　　近代名医张锡纯很提倡喝石斛茶，方法是将铁皮枫斗加水用文火先煎煮约半小时，然后可以再放入些小西洋参，再煮上半小时，汤可以用来喝，渣可以食用。这种方法最适合亚健康人士。

　　【原料】昌弘铁皮石斛3克（+v:nnyygf可购），昌弘西洋参片5克，菊花2克。

　　【做法】将西洋参片、石斛、菊花用热水漂洗一下，然后放入茶壶中开水泡茶，反复浸泡，代茶频饮。

　　【注意事项】石斛多糖仅少部分溶于水中，在饮用时请将浸泡过的石斛条放入口中咀嚼至仅剩少许渣为止。

　　铁皮石斛还可以有来泡酒。将其和其他物料一起泡入高度数白酒中，放置3个月后即可饮用。

　　【原料】昌弘铁皮石斛50克，枸杞、麦冬适量，高度数白酒400ml，酒坛1个。

　　【做法】酒坛消毒，控干待用；铁皮石斛、枸杞、麦冬洗净待用，将铁皮石斛和其他材料放入酒坛内，加入白酒或高梁酒，密封浸泡10-15天，过滤后即可饮用。

　　【注意事项】本药酒亦可内服。每日服 10-15毫升，有滋肺益肾，止咳化痰之功。用于治疗劳嗽咳血、盗汗、肺结核、年老衰弱之慢性咳喘。

　　许多中医提倡的一个吃法是熬膏。将铁皮石斛洗净后切碎或拍破，再加入其他材料加冷水煎汁，连煎两次后弃掉渣。再用小火浓煎，加入冰糖或红糖，继续熬制成膏状服用。

　　4、石斛磨粉

　　取一平勺铁皮枫斗粉放入杯中，倒入半杯左右的开水或温水，用筷子搅拌均匀，在开水适度时，可加入少量蜂蜜，以致口感更佳（应个人口感）早晚各一次，晚上临睡前与晨起空腹服用效果最佳。专家指出：此时胃中分泌的酶最活跃，加之胃的蠕动，停留在胃肠内的时间相对更长，有利于营养的吸收。

　　5、石斛入膳

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