四神湯有多神?穩血糖健脾5功效這些人適合吃 | 中藥處方小百科
2019年10月24日—四神湯是坊間經常吃到的佳品,同時也是道溫和的藥膳,具有健脾開胃、調肝固腎、祛濕清熱、補中益氣等功效。·四神湯由四味藥材組成:蓮子、茯苓、山藥和 ...
四神湯[1]是坊間經常吃到的佳品,同時也是道溫和的藥膳[2],具有健脾開胃、調肝固腎、祛濕清熱、補中益氣等功效。在生活中,如何通過四神湯調養身體呢?哪些人最適宜喝四神湯?
「四神」各自有妙用四神湯[3]由四味藥材組成:蓮子、茯苓[4]、山藥和芡實,主要功效是健脾、整胃、補腎、祛濕、提升元氣。先來介紹這四味藥材的作用:
四神湯包含蓮子、茯苓[5]、山藥和芡實,有健脾補胃、祛濕等功效。(Shutterstock/大紀元製圖)1. 茯苓
茯苓是松樹下挖出來的真菌類,經過切片,變成白色片狀藥材。具有健脾補胃、淡滲利濕等功效,可幫助身體排水分和濕氣,也可補腎。
如果腸胃裡的水分太多,茯苓可促使水分從膀胱排出去。小便不順也能使用茯苓。久坐的上班族容易有下肢水腫問題,通過食用茯苓和多運動,可改善循環、消水腫。
茯苓對脾胃好,在很多腸胃藥的方劑裡都會看到它。值得一提的是,慈禧太后的宮廷藥膳[6]中,使用最多的藥材就是茯苓,高達近八成。
2. 芡實
芡實本身有澀味,具收澀的作用。如果民眾有拉肚子、尿失禁、氣血不足、腰骨疼痛、濕氣重等症狀,都可用芡實。
3. 蓮子
蓮子有甘溫、補脾胃及收澀腎氣的作用。因此,若是女性的白帶較多、男性容易夢遺、失禁,或是腰膝痠軟、水腫等情況,可使用蓮子。
4. 山藥
山藥可補脾胃,對脾胃虛弱者尤其有益。例如身體較瘦、肌肉較少、消化不良的人,可用山藥補脾胃,增加脾胃的吸收能力及肌肉的力量。
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