白豆蔻的功效與作用 | 中藥處方小百科

白豆蔻又名多骨、白蔻，為姜科植物白蔻的果實，原產於泰國、越南、老撾、...蔻米質堅硬，斷面白色，有油性；聞之氣味芳香，口嘗味辛涼，略似樟腦的味道。

功效行氣，暖胃，消食，寬中。治氣滯，食滯，胸悶，腹脹，噫氣，噎膈，吐逆，反胃，瘧疾。

禁忌陰虛血燥而無寒濕者忌服。

白豆蔻又名多骨、白蔻，為姜科植物白蔻的果實，原產於泰國、越南、老撾、柬埔寨、斯里蘭卡及南美洲等地，我國廣東、廣西、雲南亦有栽培。每年10—12月果實呈黃綠色尚未開裂時采收，除去殘留的果柄，曬乾即可入藥。其性溫，味辛，具有行氣、暖胃、消食、寬中的功效，用於治療氣滯、食滯、胸悶、腹脹、噫氣、吐逆、反胃、瘧疾等症，為補肺氣、益脾胃、理元氣的常用藥。

白豆蔻始載於宋《開寶本草》："白豆蔻，出伽古羅國，呼為多骨，其草形如芭蕉，葉似杜若，長八、九尺，經冬不凋，花淺黃色，子作朵如葡萄，其子初出微青，熟則變白，七月采"。以後，如《圖經本草》，《證類本草》，《本草綱目》等均有收錄，但所附的圖多不是砂仁屬(Amomum)、而是花序頂生的山姜屬(Alpinia)植物，或如《植物名實圖考》(豆蔻)為草果藥(Hedychium spicatum Ham. ex Smith)。又據蘇頌說："今廣州、宣州亦有之，不及番舶來者佳"。均說明古時豆蔻有二類，一為進口者，即本文的白豆蔻，另一為國產者，即今之草豆蔻。上述本草的植物描述或所繪的圖多依據後者。

白豆蔻是什麼

【別名】多骨（《本草拾遺》），殼蔻（《本經逢原》），白蔻（《本草經解》）。

【來源】為姜科植物白豆蔻的果實。10—12月果實呈黃綠色尚未開裂時采收，除去殘留的果柄，曬乾。

【原形態】多年生草本。根莖匍匐，粗大有節，近木質。莖直立，圓柱狀，高2—3米。葉2列，無葉柄，葉片線狀披針形、披針形或倒披針形，長達23厘米，寬7.5厘米，罕達10厘米，先端狹漸尖，基部狹，邊緣近波狀，兩面光滑，葉舌長達7毫米，先端2裂，被長硬毛。穗狀花序生於根莖上，花莖連花梗長達8厘米；有卵圓形的鱗片，鱗片先端急尖，基部被短密絹毛；苞片卵圓形，先端急尖，被纖毛，灰色，長達3厘米；小苞片管狀，3齒裂，稍被絹毛，長15毫米；花萼管狀，3裂，被長柔毛，裂...