常用保肝藥Silymarin 簡介 | 中藥處方小百科
常喜歡**飲用紅酒**的朋友們..及注重養生的朋友們!!推薦你們一種可以保護肝臟又可降低自由基的養生食品..奶薊草 ( Milk Thistle )Sylimarin
奶薊草在歐洲是炙手可熱的養肝補品,它含有稱為水飛薊素的類黃酮,對肝細胞有直接的影響﹝從植物裡面發現的類黃酮,又名為維他命P,常與維他命C聯手合作來增進身體健康﹞
肝—人體的「化學工廠」 肝臟位於人體的右上腹,幾乎整個被肋骨所遮蓋,其功能包括(1)將小腸吸收的糖類轉換成肝糖貯存,待需要時再轉換成葡萄糖使用,(2)分泌膽汁以促進脂肪的分解吸收,(3)合成多種凝血因子,(4)將代謝所產生的有毒物質及外來的毒素,如酒精、藥物化解成無毒或毒性較輕的物質,(5)儲存肝糖、維他命A、D和B12及銅和鐵等礦物質,(6)在胎兒期間製造紅血球。而肝臟所儲存的鐵、銅等礦物質,亦間接參與成人的造血。這些功能使得肝臟衍然成為體內的一大化工廠,基於這些理由,我們實在應該對肝臟多加呵護。
什麼是奶薊草 ( Milk Thistle ) 奶薊草 ( Milk Thistle )原產於地中海,今已遍佈全球。在 San Diego 也有野生的存在。擁有非常漂亮且明亮的葉片及白色的葉脈,可供藥用及觀賞利用,通常為一年或兩年生菊科,莖直立,基生葉蓮座狀側生分莖,莖生葉抱莖,邊緣波狀分裂,裂片邊緣具尖刺,花冠紫紅色,大小約6公分,花盛開時非常漂亮且朝氣蓬勃,奶薊傳說是聖母瑪利亞餵乳時,不小心將乳汁滴到這植物的葉上,於是葉脈流出乳汁,所以又稱為Marian Thistle。
在西方國家利用奶薊草治病已約有2000年歷史,奶薊子含有黃酮類物質,具有護肝功能的成分,分別是 silibinin, silidianin及silicristin,現在統稱為水飛薊素(silymarin),主要用作治療酒精過量對肝臟的損害、及肝臟疾病包括肝硬化、急性肝炎及肝炎、脂肪肝、膽管炎...
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