瓜蔞仁 | 中藥處方小百科

名稱：瓜蔞仁類別：化痰[1]止咳平喘[2]藥 。拼音：Gua Lou Ren拉丁：Semen Trichosanthis，別名：栝蔞實。藥用部位：乾燥成熟種子。

栝樓[3]：果實呈卵狀扁平橢圓形，長11～16mm，寬6～12mm，厚2～3.5mm。表面淺棕色至棕褐色，平滑，邊緣有一圈溝紋，頂端尖有種臍，基部鈍圓或較狹。種皮[4]堅硬，剖開後可見內種皮[5]膜質，色灰白至灰綠色，含兩片黃白色子葉[6]，富油性。

雙邊栝樓：種子呈矩狀橢圓形，極扁平，略粗糙，長15～19mm，寬8～10mm，厚2～3mm。表面棕褐色至紫棕色，溝紋明顯而靠內。頂端較寬。　　

氣微，味甘、微苦澀。

《本草綱目》卷十八載：瓜蔞[7]「潤肺[8]燥、降火[9]、治咳嗽[10]、滌痰結、止消渴[11]、利大便、消癰[12]腫瘡毒」。瓜蔞籽炒用：「補虛勞口乾[13]、潤心肺、治吐血[14]、腸風[15]瀉血、赤白痢、手面皺」。

現代醫藥學研究證實：瓜蔞籽含不飽和脂肪酸[16]16.8%，蛋白質[17]5.46%，並含17種胺基酸，三貼皂甙，多種維生素以及鈣、鐵、鋅、硒等16種微量元素[18]。食用瓜蔞籽，有擴張心臟[19]冠脈，增加冠脈流量作用；對急性心肌缺血[20]有明顯的保護作用；對離體絨癌細胞增...