夏天怎麼補?4類食物幫你養出一季健康! | 中藥處方小百科
2020年7月10日—補中益氣湯的成分有黃耆、甘草、人參、當歸、陳皮、升麻、柴胡、白术等,能健脾養胃、益氣升陽,提升免疫力、加強體溫調節功能,讓自己能更 ...
夏天怎麼補?很多人常說夏天吃太補會上火、流鼻血,其實這是因為吃錯了東西!夏天進補並非錯誤,但要掌握正確的知識,補對東西才不會造成反效果。這次就讓天行悅健康專家告訴你夏天怎麼補才正確,並推薦你夏天進補適合的4樣補品,一起來看看吧!
夏天怎麼補?4個方向告訴你!夏天怎麼補?其實夏天進補應該要針對夏天容易出現的不適著手,例如夏天容易出現火氣大、胃腸痛、食欲不佳等問題,這些夏熱導致的不適就可以透過夏天進補來改善。以下就告訴你4種夏天進補適合的食物!
1.紅色食物補氣血
「汗為心液」中醫認為大量流汗會對心產生負擔,心肺虛即是氣虛。從西醫角度來看,汗液帶走體內的鐵質,鐵質是血紅素成分之一,負責幫助紅血球運送氧氣到全身器官。因此中醫的氣虛、西醫的缺鐵都導向同樣的結果,就是容易產生疲倦、心悸、貧血、易喘等不適。建議可多吃含鐵質的紅色食物,例如番茄、枸杞、紅豆、紅肉火龍果、紫菜等,都能有效補充體質。
2.苦味食物最退火
夏天怎麼補才能退火、促進食欲?夏天火氣大,容易出現食欲不振的問題,這時候可以多吃苦味食物改善。從中醫角度來看,苦味屬陰,能泄火排毒、刺激味蕾,改善上火、吃不下的問題。從西醫觀點來看,上火就是自律神經失調的一種,導致體溫調節功能出現異常。苦味食物的苦來自奎寧這個成分,奎寧常被用作解熱、治療瘧疾,是很多藥品中的重要成分。因此可以多吃苦味食物來幫助退火解熱,常見的苦味食物如苦瓜、芥藍、蓮子、陳皮、萵苣等。
3.清淡食物益腸胃
夏天時常有腸胃病痛的困擾,這是因為不良的飲食習慣,例如太熱沒胃口所以空腹吃冰、吃太多油膩重口味的食物,也有可能是因為溫度太高導致食物容易孳生細菌腐壞。夏天應多吃清淡食物,保持少油、少鹽、少糖的基本原則,切忌吃太辛辣的食物。建議以蒸、燙、涼拌的烹調方式,料理豆類、蔬菜、水果、魚、雞蛋等食材,讓腸胃不受刺激。
4.祛濕食物遠病痛...
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