蔬菜水果是人生的必需品? @ Wendy's blog :: 痞客邦 | 中藥處方小百科

理解到這個，就會知道，當去到一個乾燥的地區，乾到便秘的程度，竹葉石膏湯就是仙丹了。這些年很少便秘也很少拉肚子了，經前症候群或感冒就另外算，但其實 ...

學中醫很快就會碰到這個問題，先聊一聊。

以前活在西醫的世界時，蔬菜水果是必需品，跟空氣、水差不多的程度，不吃大概會說服自己說這樣會得癌症喔、會死喔，若有人告訴我人其實是不一定要吃蔬菜水果，大概會認為對方是瘋了。當時，吃多少呢? 每日五蔬果大約是跑不掉，冰箱中永遠有水果補充，夏天買西瓜不夠，還打成汁裝成一瓶一瓶地放在冰箱，想喝就喝；柳橙汁也是如此；若是覺得外食蔬菜不夠，還會到7-11買盒裝的生菜沙拉來吃；說起來，也算是曾經對台灣農業有一丁點兒貢獻，只是不免有點心酸，生菜沙拉真是難吃呀! 不過後來有機會吃到不錯的，像晶華酒店那家Robin’s Steak，生菜就滿好吃。

明明不特別愛吃，為什麼還要吃那麼多的蔬菜水果? 因為苦於常年的便秘問題，不是說多吃蔬菜水果有助於解決便秘嗎? 可是一再的便秘，只好，只好吃更多，有時候還得到醫院開軟便劑，特別是懷孕期間，產後就更嚴重了，排便腫痛到覺得都有痔瘡的問題了。更有甚者，有時候用藥治便秘倒反過來拉肚子，拉肚子再給止瀉劑，之後再便秘…，沒完沒了。

當老師在課堂上談到人不一定要吃蔬菜水果時，心中暗想，蝦米? 果真如此? 這未免太驚世駭俗了。雖然不大敢相信，但像這一類的事，老師有很陰險的一招，他也不說那一種一定對，會說既然以前都是做A，那現在換成B試試看，親自體驗那一種比較好，不好的話當作被騙了一回，再換回來就好。也就抱著被騙一回也好的心情試試看，嗯，果然人是不一定需要那麼多的蔬菜水果。

並非不吃蔬菜水果腸胃就會好，有證還是得用藥的。以前常常有水瀉的問題，理中湯證很清楚，加上長年吃冰冷的食物，按理說腸胃是很寒了，吃了藥以後腸胃會順，而且不會便秘，於是有一段時間常吃《理中湯》，多年的便秘問題幾乎就解決了，根本沒有動用到治便秘的藥。用到黃耆的《補中益氣湯》也有效，不知為何。若是一天會便很多次，也不一定是拉肚子，就用《理中黃耆湯》(專有名詞叫「遺矢無度」)。曾有一次，便出羊妹妹大便，一顆顆硬硬的，這在傷寒雜病論中叫「脾約」，《麻子仁丸》就解決了。甚至於體驗到肺跟大腸相表裏之後，當覺得有點排便不順，同時感到胸口微微燥熱又沒有其他特別的證時，就吃《竹葉石膏湯》或《清燥救肺散》。理解到這個，就會知道，當去到一個乾燥的地區，乾到便秘的程度，竹葉石膏...