【買】勸敗 | 中藥處方小百科

本文更新日期：2017-08-18

（103.03）講到『川貝枇杷膏』，讓人聯想到兩個品牌，一是經常在電視廣告出現的「京都念慈庵」，另一家便是聲名遠播卻低調經營的「慶餘堂參藥號」。

百年老店「慶餘堂」的『枇杷膏』＄500，一次販售2瓶，瓶器約烤肉醬罐的大小，價格不低。

整瓶『枇杷膏』只有寫枇杷膏三個字，沒有標示成分與製造日期、效期是「慶餘堂」較被詬病的地方。Alice詢問保存期限，店員和善地說：「按照規定用量食用（成人一次兩大瓷湯匙、一天三次）才有效果，一瓶大概一天半就吃完了

店家附了一張枇杷膏使用說明書，除了服用的分量、次數等，較特別的是” 禁忌”生冷或誘發性食物，菜頭、橘子也就算了，原來連綠豆、楊桃、香蕉、芒果、魚蝦蟹、茄子等，於咳嗽未痊癒前也都不能食用。

打開「慶餘堂」的『枇杷膏』，上面是一層厚厚的川貝粉末。據悉就是川貝、枇杷葉加上一些獨家配方的中藥材，讓這瓶『枇杷膏』達能夠到網路討論的化痰、止咳、潤肺、保養喉嚨等”神奇”功效。

標榜自家熬製的『枇杷膏』不加人工色素、西藥、防腐劑，但之前因熬煮枇杷膏味道太濃，引起鄰居抗議，不過可能因擔心祖傳秘方外洩，「慶餘堂」就算被衛生局盯上，仍以沒有大量買賣為由，不打算設立合規工廠或交由有執照的廠商處理，繼續維持現在傳統中藥行代客煎藥的模式。

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