夏天易疲累、筋骨痠痛中醫師傳授養筋湯、勇骨茶 | 中藥處方小百科
許多民眾很相信「葡萄糖胺」等成分組成的健康食品,其實中醫也有相當多可以用來顧肝腎、強筋骨的方子。中醫師黃中瑀和吳明珠都認為,一般人想要勇骨強身,不妨選用藥膳,運用中藥材與食物、肉類做適當結合,較符合現代人生活所需。
示意圖/TVBS
黃耆茯苓養生茶
材料:取黃耆、茯苓、薏仁適量
作法:將以上材料備妥煮水喝。
功效:面對夏天梅雨季節,易感疲累或筋骨痠痛,黃耆補氣、薏仁利尿,將這些藥材煮後當水喝,能夠補氣去濕。因為有黃耆,若飲用後感覺口乾舌燥要注意,以及孕婦不適宜服用薏仁。
排骨養筋湯
材料:續斷5錢、排骨200克,黃豆、黑豆各100克,鹽少許、水適量
作法:文火燉至熟爛即可。
功效:有補腎填精之功能,主治腎精不足者。
黃精養生粥
材料:黃精5錢、枸杞5錢、紅棗5錢、麥冬(去心)5錢、芝麻適量,加白米4兩、小排骨1斤煮粥
作法:將上述材料加清水約蓋過材料,大火煮開後,文火煲粥。
功效:黃精又名「仙人飯」,在道家是一種幫助修煉的「仙藥」,吃了能肌肉豐厚、延年益壽。它味甘性平,具有補益、填精髓強筋骨之傳統療效。
金狗脊煲豬尾
材料:杜仲5錢、金狗脊8錢、豬尾1條
作法:將豬尾去毛洗淨,加入中藥共煲煮;吃肉喝湯。
功效:有溫腎壯陽、強筋壯骨的功效,用於腎陽不足之骨質疏鬆症者。
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