<台北通化街夜市美食>士林十全排骨滷肉飯烤肉飯(附菜單) | 中藥處方小百科
2021年4月17日—今天聽到肉控朋友推薦從小吃到大的愛店,同為肉控的我怎麼可以錯過呢?好吃的藥燉排骨向來是我去夜市必須朝聖的儀式性食物,今天來到的這家位在通化街 ...
今天聽到肉控朋友推薦從小吃到大的愛店,同為肉控的我怎麼可以錯過呢?
好吃的藥燉排骨向來是我去夜市必須朝聖的儀式性食物,今天來到的這家位在通化街夜市內,聽說開了好久好久了
走進店內,一甕一甕燉煮的補湯,飄散著濃濃的藥膳味,在附近的騎樓都聞的到哦~實在是太犯規了!!!
這邊附上菜單~上面是我們這次點的餐點,記得先付款哦
因為用餐區在二樓,店內送餐採用特別的小電梯運送,老闆娘在一樓作完餐點後用小電梯送到二樓,由我們自己打開門拿取食物
是不是非常特別呢! 再來就是我們的餐點上桌啦~
這次點的是照燒雞腿套餐(含配菜、排骨湯)、十全羊排麵線、十全肋排湯、滷筍絲、滷白菜
不要看照片這樣小小一張哦,每一盤的份量都超級多的,我們兩個人吃完這些真的是飽到快走不動了!
不光小菜給得很大盤,十全肋排湯裡面除了照片上看到的這些外,湯裡面也都是放滿了肉,
除了第一個大推的份量很多之外,第二個要大推的是肉的口感,首推羊肉,煮得非常入味肉也非常嫩哦~
照燒雞腿的話也很好吃,微甜又不會太甜的口感,主要還是台灣人熟悉的鹹味,鹹中帶點清爽的甜味,也是大推的品項哦~
再來是主要首推的,藥燉排骨的靈魂,湯頭拉~
湯頭整體都戴有很濃厚的藥膳味,喝起來真的有在喝補湯的感覺,十全羊排麵線的湯裡面有多加了枸杞,讓湯裡面又多帶有一點淡淡的枸杞甜味,
每一種湯的口感都讓人回味無窮,喜歡喝藥膳的朋友們一定不要錯過哦~
以下附上店家資訊:
十全排骨滷肉飯烤肉飯
地址:台北市大安區通化街62號...
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