中醫解說葛根的作用與功效!你不知道的驚人效果! | 中藥處方小百科
2017年8月21日—葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的根,有「亞洲人參」之美譽,...例如,葛根湯就是張仲景在《傷寒論》里的經方,效果卓著,尤其是頸肩部問題,效果更 ...
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中醫解說葛根的作用與功效!你不知道的驚人效果!
葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的根,有「亞洲人參」之美譽,是我國南方一些地區老百姓家裡常吃的蔬菜,常被用來煲湯。而早在1998年,葛根就被衛生部列為第三批「既是食品又是藥品的物品」名單中。葛根為藥食同源植物,在我國民間已有3000多年的食用歷史,作為名貴中藥材,也已有上千年悠久的歷史。是歷代清熱解毒、通脈醒酒、呵護肝腎的重要藥材。在《神農本草經》、《濟生方》、《本草綱目》和《中國藥典》等幾十部文獻資料中,都早有明確的記載。
葛根的傳說
炎帝神農為解民間疾苦,植五穀、嘗百草、歷游大洪山,發現這種特有植物既能充飢又能解毒,遂采其種子傳播四海。葛的來源還有一個有趣的傳說,相傳東晉昇平年間(公元357-361年),我國著名的道教理論家、醫學家、養生家葛洪攜弟子選一靈泉聖池星羅棋布,曲澗溪流縱橫交織之地(今抱朴峰)結廬煉丹、清修行道。後來兩位弟子修行不深,感染丹毒,出現了毒火攻心,口臭牙痛、大便秘結,身上出現紅疹等症狀。葛洪用了很多草藥均無效果,讓他憂煩不已。一天夜裡,他夢見三清教祖為他指點迷津:「此山漫山遍野長有一青藤,根如白茹,渣似絲麻,榨出的白液,清秀中略帶甘甜。可解丹毒。」第二天葛洪只身前往大山深處尋找青藤,終於找到一大片青藤,選取一顆缽盤粗的大藤根掏了出來。回家後用錘敲碎,擠出白漿,煮熟了讓弟子服下,結果沒幾天弟子的病就全好了。青藤能解毒治病的消息一傳十,十傳百,人們紛紛按葛洪的指點,挖青藤根清涼解毒,食用充飢,織布遮衣,並大量採種繁殖,一時間,青藤傳遍大江南北。而當時,人們還不知道這種青藤叫什麼名字,只知是葛洪發現所傳,於是就將這青藤取名為「葛」。 至此,這個原本沒有名字的植物有了一個名字叫「葛」,而葛的根塊則稱之為「葛根」。大洪山以其特有的地質地貌環境所生葛根被世人恭稱為葛祖。
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葛根的功效
葛根為豆科植物野葛的乾燥根。有解表退熱,生津,透疹,昇陽止瀉的功效。用於外感發熱頭痛、高血壓頸項強痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉。葛根黃酮具...
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