十全大補湯 | 中藥處方小百科
2020年4月6日—步驟·1.首先將土雞腿切成小塊狀,再放入滾水中汆燙一下,備用。·2.在將薑切片,鮮香菇切花備用。·3.取一個湯鍋,再加入雞肉、十全大補藥材、薑片、鮮 ...
1.首先將土雞腿切成小塊狀,再放入滾水中汆燙一下,備用。
2.在將薑切片,鮮香菇切花備用。
3.取一個湯鍋,再加入雞肉、十全大補藥材、薑片、鮮香菇、酒,煮約50分鐘。
4.最後加入香油續煮兩分鐘即可完成。
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