毒性明顯之中藥－蒼耳子(上) | 中藥處方小百科

蒼耳子始載於神農本草經中品，本草綱目記載，原名耳實，為菊科蒼耳屬植物蒼耳XanthiumsibiricumPatrinexWidder及Xanthium...主要成分有揮發油、脂肪油、倍半?

◎文╱朱嚴逸

一、基原與藥材性狀

蒼耳子始載於神農本草經中品，本草綱目記載，原名耳實，為菊科蒼耳屬植物蒼耳 Xanthium sibiricum Patrin ex Widder及Xanthium strumarium L. 帶總苞的乾燥成熟果實1。李時珍曰：「蒼耳葉青白，類黏糊菜葉。秋間結實，比桑椹短小而多刺1。」主產地為中國山東、湖北、江蘇、山西等地。

紡錘形或橢圓形，長約1~1.7 cm，直徑4~7 mm，表面黃綠色或黃棕色，著生多數長約2 mm的鉤刺。一端有2根較粗大尖刺，分離或相連，外皮總苞堅韌，內分2室，各藏1個小瘦果。瘦果略成紡錘形，一面較平坦，果皮灰黑色，種子呈扁壓狀卵形，淺灰色，種皮膜質，種仁乳白色，有子葉2片。氣微弱，味微苦，油樣而膩。以形大，粒飽滿，色黃綠，無雜質者為佳2。

二、炮製及功效

蒼耳子炮製為炒後去刺，蒼耳子經炒過之後容易去刺，原因古代文獻並無明確說明，後人以科學方法探討，有些研究指出蒼耳子的刺具毒性，經炒後去刺品比炒後未去刺品的動物實驗毒性小11, 12，且成份上有差異，加上未去刺蒼耳子體積較大，不利儲存、運輸及調配，因此蒼耳子要炮製去刺。

蒼耳子歸肺經，性溫味辛、苦，有毒。用量3~10克，水煎服，或入丸散劑；外用適量，鮮品搗敷，或研末調敷，或煎水洗患處。功效為散風濕，通鼻竅，止痛，殺蟲。主治鼻淵或風寒頭痛、風濕痺痛、風疹濕疹、齒痛、疥癩、瘙癢。主要成分有揮發油、脂肪油、倍半?內酯類（xanthatin、xanthinin、xanthumin、 xanthanol；如圖一）8、水溶性?類（atractyloside；如圖二）8、醣類和胺基酸等。

三、臨床應用

蒼耳子辛溫發散，其性上行，散風寒，開閉塞，為治療鼻淵之要藥。鼻淵頭痛，不聞香臭，常流濁涕者，可配伍辛...