虎骨藥用價值疑誇大研究指成分與狗骨相近 | 中藥處方小百科
2018年10月30日—虎骨在內地被炒到天價,最大原因是它可以入藥,且具治療類風濕性關節炎、增強性功能的作用。然而虎骨藥用價值顯著,但是否全無代替品呢?
虎骨在內地被炒到天價,最大原因是它可以入藥,且具治療類風濕性關節炎、增強性功能的作用。然而虎骨藥用價值顯著,但是否全無代替品呢?內地早前有研究指出,虎骨在氨基酸組成、微量元素的含量上,其實與狗骨等其他動物骨頭差別不大,且老虎這類大型肉食動物往往體內積存重金屬,長期食用其製品可能有慢性中毒的風險。
有內地媒體曾報道,每斤虎骨黑市價約7000元(人民幣‧下同,約8027港元)計算,每屠宰一頭老虎就可獲利逾10萬元(約11.4萬港元)。相關研究指,虎骨的主要成分是鈣、磷等礦物質,以及骨膠原等有機物;但除了個別礦物質的差別以外,其他的成分都可以在其他動物骨骼中找到。研究又指,不少民眾主要受到老虎威武形象影響,對虎骨有錯誤認知,背後是中國文化「取像比類」的思想,亦即坊間經常提到的「以形補形」。
內地媒體近日一篇報道亦指出,一直被農民視為禍害的中華鼢鼠,其骨頭近年被證實有藥用價值,能作為虎骨的代替品,目前在國內市場每公斤已賣到600元(約684港元),許多農民在農閑時節都會專門去捕鼠,有人甚至靠捕鼠為生。
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