215項刪剩37項藥食兩用中藥材清單公告明正式生效 | 中藥處方小百科
2018年2月21日—不過,業者販售藥食同源的中藥材,必須參酌衛福部中醫藥司公告的「可同時提供食品使用之中藥材」清單。「可同時提供食品使用之中藥材」舊清單是依本草 ...
食品業者注意!衛福部重新公告藥食兩用的中藥材[1]清單,將過去215項中藥材刪剩37項,剔除已不合時宜的蔬果、五穀、魚蚌蝦蟹類、禽獸類等,日前重新公告後,新清單明天正式生效。若業者販售非清單內的中藥材,將被視為「無照藥商」,依藥事法處3萬到200萬元。
我國飲食文化特殊,常見將中藥材入菜,食品業者也會選用中藥材當食品原料。不過,業者販售藥食同源的中藥材,必須參酌衛福部中醫藥司公告的「可同時提供食品使用之中藥材」清單。
「可同時提供食品使用之中藥材」舊清單是依本草綱目[2]等中醫藥典籍擬定,共有215項中藥材,典籍記載認為有功效。
但是,對現代人而言,舊清單內的中藥材多半已是食物,中醫藥界不再當中藥材使用,例如蔥、胡蘿蔔、竹筍、柑橘、鯉魚、石斑魚、鯊魚、文蛤等。最令人訝異的是,竟還有狗、驢、騾、野馬、伯勞、鴕鳥等禽獸類。
衛福部中醫藥司科長陳聘琪說,部分品項老祖宗認為有療效,但不合時宜,現代人吃了可能觸法。該部重新檢討,刪除爭議品項,特別是魚蚌蝦蟹類及禽獸類幾乎刪光,只剩牡蠣殼一項。有食品業者煅牡蠣殼使用。
陳聘琪強調,中藥材本來就只供醫藥使用,有中藥販賣許可證的中藥行或藥局才可販售。不過藥食同源的中藥材是特例,以新清單中的白木耳為例,民眾到賣場或超市就可買得到,可做成白木耳蓮子甜湯,正常食用都很安全。
另外,人參、當歸等常見的藥膳料理中藥材,雖不在新清單中,但在食藥署的「可供食品使用原料彙整一覽表」內,食品業者在符合食安法規範下,可將人參或當歸酌量添加,製成藥膳料理調理包,再提供到通路販售。
陳聘琪說,「可供食品使用原料彙整一覽表」內的110項中藥材,將是下一波重新檢討的重點,目前已初步擬出草案,3月召集專家及食品業者開會,討論出共識後盡快預告,盼今年完成公告程序。
衛福部公告「可同時提供食品使用之中藥材」新清單,明起正式生效。 圖/記者鄧桂芬翻攝 我國飲食文化特殊,常見將中藥材入菜,食品業者...215項刪剩37項藥食兩用中藥材清單公告明正式生效 | 中藥處方小百科
215項刪剩37項藥食兩用中藥材清單公告明正式生效 | 中藥處方小百科
中藥材與供藥食兩用食品之差異性 | 中藥處方小百科
中醫藥司調整「可同時提供食品使用之中藥材」清單,215項刪 ... | 中藥處方小百科
可供食品使用之中藥材 - Wiki Index | 中藥處方小百科
可同時提供食品使用之中藥材 | 中藥處方小百科
最新藥食同源的中藥材目錄 | 中藥處方小百科
衛福部公告修正藥食兩用新清單 | 中藥處方小百科
【“領先”珍有靈膏
CHEN YU LING KAO "LING SIAN"】衛部藥製字第057527號
產品名稱:“領先”珍有靈膏CHENYULINGKAO"LINGSIAN"濃縮顆粒劑:油膏劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適應症:疔瘡癰疽。效能...
【“萬國”安中散
AN JON SANN "W.K."】衛署藥製字第032328號
產品名稱:“萬國”安中散ANJONSANN"W.K."濃縮顆粒劑:散劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適應症:神經痛、胃痛、胃潰瘍、胃酸...
【”晉安”晉陽濃縮錠(茯菟丹)
Hwei Chuen Ling Ext. Tablets "C.A."】衛署藥製字第040331號
產品名稱:”晉安”晉陽濃縮錠(茯菟丹)HweiChuenLingExt.Tablets"C.A."濃縮顆粒劑:濃縮錠劑須由中醫師處方使用適應症及效能:...
【“晉安”鈎藤散濃縮顆粒
Cou Terng San Ext Granules "C.A."】衛署藥製字第016638號
產品名稱:“晉安”鈎藤散濃縮顆粒CouTerngSanExtGranules"C.A."濃縮顆粒劑:濃縮顆粒劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適應症...
【“怡得”小三通活血寶膠囊(防風通聖散)
XIAO SAN TONG HUO XIE BAO CAPSULE(FANG FENG TONG SHENG SAN)“HEED”】衛署成製字第016182號
產品名稱:“怡得”小三通活血寶膠囊(防風通聖散)XIAOSANTONGHUOXIEBAOCAPSULE(FANGFENGTONGSHENGSAN)“HEED”濃縮顆粒劑:膠囊...
【“正揚”金沸草散濃縮散
Ching Fei Tsao San Extract Powder "C.Y."】衛署藥製字第035617號
產品名稱:“正揚”金沸草散濃縮散ChingFeiTsaoSanExtractPowder"C.Y."濃縮顆粒劑:濃縮散劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適...
【“晉安”獨活濃縮散
Dwu Hwo Ext. Powder "C.A."】衛署藥製字第035852號
產品名稱:“晉安”獨活濃縮散DwuHwoExt.Powder"C.A."濃縮顆粒劑:濃縮散劑調劑專用適應症及效能:適應症:效能:鎮痛、風濕痛。...
【“信宏”梔子濃縮細粒
CHIH TZU EXTRACT SUBTLY GRANULE “S.H.”】衛部藥製字第058859號
產品名稱:“信宏”梔子濃縮細粒CHIHTZUEXTRACTSUBTLYGRANULE“S.H.”濃縮顆粒劑:濃縮顆粒劑調劑專用適應症及效能:適應症:效能:...
【“怡得” 樂暢濃縮錠(大黃)(350mg)】衛部藥製字第059343號
產品名稱:“怡得”樂暢濃縮錠(大黃)(350mg)濃縮顆粒劑:濃縮錠劑調劑專用適應症及效能:適應症:效能:便秘。處方成分:處方:每錠...
【"勝昌"肉桂散
CINNAMOMI CORTEX POWDER "SHENG CHANG"】衛署藥製字第053990號
產品名稱:"勝昌"肉桂散CINNAMOMICORTEXPOWDER"SHENGCHANG"濃縮顆粒劑:散劑調劑或調配專用適應症及效能:適應症:效能:散寒溫...
【“國科”川牛膝濃縮細粒
Chuan Niu Xi Extract Subtly Granule“K.K.”】衛署藥製字第055389號
產品名稱:“國科”川牛膝濃縮細粒ChuanNiuXiExtractSubtlyGranule“K.K.”濃縮顆粒劑:濃縮顆粒劑調劑專用適應症及效能:適應症:...
【“怡得” 樂暢濃縮膠囊(大黃)】衛部藥製字第059528號
產品名稱:“怡得”樂暢濃縮膠囊(大黃)濃縮顆粒劑:濃縮膠囊劑調劑專用適應症及效能:適應症:便秘。效能:處方成分:處方:每膠囊(...
【“港香蘭”白蘞散
Bai Lian Powder “KAISER”】衛署藥製字第050958號
產品名稱:“港香蘭”白蘞散BaiLianPowder“KAISER”濃縮顆粒劑:散劑調劑或調配專用適應症及效能:適應症:效能:清熱、消癰腫處方...
【”港香蘭”木香濃縮細粒
Suassurea Aerbal Extract Concentrated Micrograns】衛署藥製字第031921號
產品名稱:”港香蘭”木香濃縮細粒SuassureaAerbalExtractConcentratedMicrograns濃縮顆粒劑:濃縮顆粒劑調劑專用適應症及效能:...
【“怡得”樂暢濃縮錠】衛署藥製字第057014號
產品名稱:“怡得”樂暢濃縮錠濃縮顆粒劑:濃縮錠劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適應症:效能:便祕處方成分:處方:每錠(600m...