西洋參的功效與作用及食用方法 | 中藥處方小百科

西洋參的副作用是什麼?西洋參服用過量也是不好的，會給人帶來心情興奮、煩躁憂慮、失眠，出現人格喪失或精神錯亂等類似皮質 ...

功效滋陰補氣、寧神益智、清熱生津、降火消暑。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干。

禁忌人群胃寒濕者，低血壓者

適宜人群失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆者

加拿大蒙特利爾的法國傳教士法朗士·拉費多在英國皇家協會會刊上看到了關於長白山人參的形狀特徵和藥用價值，被稱為神草的人參，佔據了法朗士全部的心神，他在當地印地安人的幫助下，終於在蒙特利爾地區大西洋沿岸叢林中找到了與中國人參相似的野生植物，經送法國巴黎植物學家鑒定，認為同屬五加科植物，但不同種。他們為了與中國的人參相區別，就把這種采自大西洋沿岸叢林中的神奇植物命名為「西洋參 」。

在以後的《本草綱目拾遺》、《藥性考》等醫藥學古籍中都有對西洋參的詳細論述。認為西洋參性涼、味 苦、微甘，入肺、胃二經，功能補陰、生津、止渴。認為中國紅人參屬溫補，西洋參屬涼補，療效各有長短，各有千秋。

西洋參，又稱花旗參，主要產於北美洲的加拿大南部和美國北部，大約分佈於北緯30-40度，西經67-125度的山地森林中。一般的西洋參呈長圓柱形或長圓錐形，粗長如指、表皮略粗、黃色環紋較少、稀疏，側根少或無、質堅重，斷面白色，呈粉質。

西洋參的功效與作用

（一）西洋參的功效

西洋參味甘辛，性涼，無毒。益肺陰，清虛火，醒腦提神，養胃滋補，生津止渴，補氣養陰，姜制益氣，扶正氣。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，失血消渴，口燥咽干，肺虛久嗽。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的功效。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

《神農本草》記載：人參有褲五臟，安精神、止驚悸、明目益智，久服輕身延年。

《本草備要》記載：西洋參褲肺降火，生津液，除煩倦，虛而有...