【胡乃文開講】消口臭其實很簡單！中醫教你1招除臭 | 中藥處方小百科

口臭[1]問題困擾了很多人，大約50%～60%的人都有口臭。為什麼口臭會找上你？一般來說，90%的口臭是口腔問題造成，10%是口腔以外問題所致。想要去除口臭[2]，其實很簡單。

有人可能對自己的口臭並無知覺，身邊的人發現了卻不好說破。口臭的自我檢測方法如下：

方法1. 用手摀住口鼻，呵一口氣，嗅聞是否有臭味。

方法2. 聞口水的味道。用舌的中段舔一下手背，過10秒後聞一聞，若有異味，很可能就有口臭。

如果有口臭怎麼辦？中醫[5]有一個非常簡單的解決方法：到中藥房去買一些白豆蔻[6]，早中晚各在嘴裡放一顆，可使口腔不臭。

也有的人嚼口香糖除異味，不過常吃口香糖會使胃酸分泌太多。而白豆蔻是一種健胃的藥物，不會有這樣的副作用，而且它本身也有特殊的香味。

一味簡單的茶飲「白荳蔻金銀花茶」，能夠緩解或消除口臭[7]。煮法是：在保溫杯中放入10克白豆蔻、20克金銀花、少許茶葉，加入開水，蓋上蓋子燜一陣子，味道釋出後就可飲用。

口臭主要是個人衛生問題造成的。我們吃過飯後，若不漱口刷牙，口腔會留有食物殘渣。特別是其中若含硫化物[9]，就容易導致口臭。

一位生物化學專家與我探討這個問題，他說，分子裡含「硫」是造成臭味的重要原因。他們做過實驗，經過化學改造把分子中的硫原子拿掉，換成氧原子，發現臭味竟然沒有了。

你會發現，我們常吃的蛋、魚、肉等蛋白質食物中，硫越多它的味道越臭。而硫化物高的食物如韭菜、洋蔥、大蒜，味道更重。

如果剛吃了蔥蒜等重口味的食物，可以嚼一片茶葉，暫時除去臭味。吃肉後忘了刷牙，口腔中有肉...