糖尿病專科醫師推薦:15種控血糖食物 | 中藥處方小百科
2018年11月9日—高血壓/糖尿病飲食☀降血糖☀糖尿病醫生推薦飲食怎麼吃?糖尿病醫師推薦的15種食物,包含蕎麥、燕麥、薏仁、玉米等等,適合糖尿病患者控血糖食用。
【早安健康/向紅丁(北京協和醫院糖尿病中心主任、主任醫師)】 編按:根據衛生福利部國民健康署資料,糖尿病是國人十大死因之一,全國更有超過200萬名糖尿病友,且患者人數持續增加中,如果罹患糖尿病卻沒有妥當控制,高血糖可能造成全身血管病變,包括動脈硬化、視網膜病變、腎臟病變等問題。而血糖的控制與飲食有著密切的關係,糖尿病專科醫師也推薦以下 15種天然控血糖食物 ,幫助正確控制糖尿病!蕎麥 性味歸經:性涼,味甘,歸脾、胃、大腸經。
7成民眾尿酸偏高?放任不管小心成為糖尿病、洗腎候選人!30秒測你的牙起來指數,抽全聯200元禮券與早安健康8月新刊《第四高:痛風百科》![1] 功效:蕎麥中的黃酮類物質,尤其是蘆丁,能促進胰島素分泌,而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇,能調節胰島素活性,具有降糖作用。 適宜攝入量:每餐宜吃60公克。 食用宜忌:蕎麥含有較多的膳食纖維,因此一次不要食用太多,否則會引起消化不良。吃完蕎麥後,飯後1小時要多喝兩杯水。燕麥 性味歸經:性溫,味甘,歸脾、胃經。 功效:燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維,可減緩胃部排空食物的速度,延後葡萄糖吸收,具有延緩餐後血糖上升的效果,有助於糖尿病患者的血糖控制。 適宜攝入量:每餐宜吃40公克。 食用宜忌:食用燕麥時要加水或牛奶沖泡,才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。
玉米 性味歸經:性平,味甘,歸脾、胃經。 功效:老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點,有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準,其所含的鎂還能增強胰島素的功能。 適宜攝入量:鮮玉米每餐宜吃100公克,玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100公克。 食用宜忌:對於糖尿病患者來說,不宜單獨食用糯玉米,可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用,以減緩血糖上升。
薏仁 性味歸經:性涼,味甘、淡,歸脾、胃、肺經。 功效:薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C能顯著降低血糖濃度,對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。 適宜攝入量:每餐宜吃50~100公克。 食用宜忌:薏仁化濕滑利的效果顯著,孕婦食用薏...
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