保健食品的第一步 | 中藥處方小百科
一般傳統食材,包含雞鴨魚肉、蔬菜水果、五穀雜糧等,這類食材不分地域、族群,為普遍常用之傳統食品原料,該類傳統食材以普通烹調方式,或一般製造加工流程所製成之加工 ...
一般食品、保健食品評估方式歐美日韓膠囊錠狀及保健食品紅遍世界,但各國可用食品原料管理力度不同,成分品項各有差異,如何評估配方是否符合台灣規範呢?
國產保健食品強調產品獨特性,研發單位絞盡腦汁設計產品配方,該如何確保新穎性食材或是特殊食品原料是合法可用的呢?不論是配方設計或輸入膠囊錠狀食品,第一步驟就是要先確認原料與成分合法使用,符合國內規範。
輸入膠囊錠狀食品申請步驟膠囊、錠狀類食品在輸入前,須先確認產品成分配方是否符合規範,提醒~國內主管機關要求所有輸入膠囊錠狀食品皆需為國外合法製售工廠製造,因此務必確認國外原製造工廠為合法製售工廠。
食品研發步驟,食品原料成分確認食品原料百百種,從動物、植物、微生物乃至新穎合成食材,研發單位在配方設計時,要先確認原料成分符合規範,可供食品使用。
如何確認食品原料成分符合規範?食品成分審查
如何確認食品原料及成分?為解決食品原料商、輸入食品業者及國產保健食品配方設計者的疑慮,建議依原料類型並掌握下列原則,判斷該食品原料是否可以使用。
食品原料分類: 一般傳統食材 可供食品使用原料 非傳統性食品原料 可供食品使用之中藥材 食品添加物 其他 一般傳統食材 | 成分查詢方式一般傳統食材,包含雞鴨魚肉、蔬菜水果、五穀雜糧等,這類食材不分地域、族群,為普遍常用之傳統食品原料,該類傳統食材以普通烹調方式,或一般製造加工流程所製成之加工食品,如豆製品、乳製品、動植物醃製食品等,認定為一般傳統食品。通常這些食材或加...
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【“太和堂”千歲藥酒(中藥酒劑基準方(九))】衛署成製字第016205號
產品名稱:“太和堂”千歲藥酒(中藥酒劑基準方(九))濃縮顆粒劑:中藥酒劑乙類成藥適應症及效能:適應症:強精補腎、固元氣、...
【〝杏美〞一條根痛都好藥膠布】衛部成製字第016649號
產品名稱:〝杏美〞一條根痛都好藥膠布濃縮顆粒劑:藥膠布劑成藥適應症及效能:適應症:打撲損傷、瘀血凝聚、青紫腫痛、風濕遍...
【”萬國”獨活寄生湯濃縮細粒
DUN HWA JIH SHENG TANG EXTRACT SUBTLY GRANULE "W.K."】衛署藥製字第038039號
產品名稱:”萬國”獨活寄生湯濃縮細粒DUNHWAJIHSHENGTANGEXTRACTSUBTLYGRANULE"W.K."濃縮顆粒劑:濃縮顆粒劑須由中醫師處方使用...
【“東陽”辛夷清肺湯濃縮錠
Shin-Yi-Ching-Fey-Tang Conc. Tablet "Tong-Yang"】衛署藥製字第037855號
產品名稱:“東陽”辛夷清肺湯濃縮錠Shin-Yi-Ching-Fey-TangConc.Tablet"Tong-Yang"濃縮顆粒劑:濃縮錠劑須由中醫師處方使用適應...
【“生春”烏藥散
LINDERAE RADIX POWDER “SHENG CHUN”】衛署藥製字第054428號
產品名稱:“生春”烏藥散LINDERAERADIXPOWDER“SHENGCHUN”濃縮顆粒劑:散劑調劑或調配專用適應症及效能:適應症:效能:行氣散寒...
【“順天堂”百合濃縮顆粒
BAIHO EXTRACT GRANULES "SUN TEN"】衛署藥製字第046876號
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Sang Piao Xiao Concentrated Granules“ KAISER”】衛署藥製字第047335號
產品名稱:“港香蘭”桑螵蛸濃縮細粒SangPiaoXiaoConcentratedGranules“KAISER”濃縮顆粒劑:濃縮顆粒劑調劑專用適應症及效能:適...
【"怡得"樂消濃縮錠(麻黃)】衛部藥製字第057581號
產品名稱:"怡得"樂消濃縮錠(麻黃)濃縮顆粒劑:濃縮錠劑調劑專用適應症及效能:適應症:發汗解表、宣肺定喘、利水。效能:處...
【”晉安”晉陽濃縮錠(茯菟丹)
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產品名稱:“正揚”金沸草散濃縮散ChingFeiTsaoSanExtractPowder"C.Y."濃縮顆粒劑:濃縮散劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適...