青皮的功效與作用 | 中藥處方小百科

青皮為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥幼果或未成熟果實的果皮。5—6月收集自落的幼果，曬乾，習稱「個青皮」或「青皮子」；7—8月采收未成熟的果實，在果皮上縱剖成四瓣 ...

功效疏肝破氣，消積化滯。用於：胸脅脹痛，疝氣，乳核，乳癰，食積腹痛。

禁忌氣虛者慎服

青皮為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥幼果或未成熟果實的果皮。5—6月收集自落的幼果，曬乾，習稱「個青皮」或「青皮子」；7—8月采收未成熟的果實，在果皮上縱剖成四瓣至基部，除盡瓤瓣，曬乾，習稱「四花青皮」。

注意： 部分地區以甜橙幼果作青皮，與本草記載不符。

【產地】

主產於四川、湖南、江西、浙江、福建、廣東、廣西、江蘇、台灣、湖北、貴州、安徽等南方產橘區。

【生長習性】

主要栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。土壤要排水好，肥沃深厚的沙質土壤。

【主要成分】

主要含揮發油類、黃酮類橙皮甘以及對羥福林等成分。

（1）揮發油類：青皮成分與陳皮大致相同，主要含揮發油，如檸檬烯、d—蒎烯、麝香草酚、芳樟醇、辛醛、癸醛、橙皮醛等。

（2）黃酮類：青皮總黃酮含量為28.23％，較陳皮為高，主要為橙皮甘、陳皮素等。

青皮所含左旋對羥福林乙酸鹽0.26％—0.54％，亦較陳皮為高。

【炮製】

青皮：揀淨雜質，用水浸泡，撈出，潤透，切片，曬乾。

醋青皮：取青皮片，用醋拌勻，待醋吸盡，置鍋內以文火炒至微帶焦黃色，取出，晾乾。（每青皮片100斤，用醋15斤）。

青皮的功效與作用

（一）功能主治

疏肝破氣，散結消痰。治胸脅胃脘疼痛，疝氣，食積，乳腫，乳核，久瘧癖塊。

《本草圖經》："主氣滯，下食，破積結及膈氣。"

《醫學啟源》："《主治秘訣》雲，厥陰、少陽之分有病用之...