蓮子心的功效與作用及食用方法 | 中藥處方小百科
功效清心安神,交通心腎,澀精止血。用於熱入心包,神昏譫語,心腎不交,失眠遺精,血熱吐血。
禁忌便秘者忌用
蓮子心可以食用,由於蓮心味苦,不易直接食用,如果用開水沖泡著吃,苦味稍有緩解,可以作為日常降火用的飲用茶,蓮芯具有藥食兩重性質,家中常備的穿心蓮主要原來就來源於蓮心,所以說蓮心是家中必備的一味食材。
蓮子心的簡介
【蓮子心】:蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦,有清熱、固精、安神、強心的功效。將蓮子心2克用開水浸泡後飲用,可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症。也用於治療高血壓、心悸和失眠。
【來源】為睡蓮科植物蓮的成熟種子的綠色胚芽。
【採集】秋季采收蓮子時,從蓮子中剝取,曬乾。
【蓮子心主要成分】:含蓮心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼、荷葉鹼、前荷葉鹼、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥鹼。又含木犀草甙、金絲桃甙、芸香甙等黃酮類。其中前荷葉鹼、牛角花,素、甲基紫堇杷靈有帶苦性,因而蓮子心是苦的,成熟的蓮子心會苦一些.
【注意事項】:蓮子芯的注意事項:便秘和脘腹脹悶者不宜飲用。
【適宜搭配】:蓮子芯沖泡時適合搭配:甜葉菊、金銀花、貢菊。
【泡法喝法】:蓮子芯的泡法及喝法介紹:單泡,1茶匙乾燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
【花言茶語】:蓮子芯象徵安詳
蓮子心的功效與作用
蓮子心的功效:具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效,可治療心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病症,清心火,平肝火,瀉脾火,降肺火,消暑除煩,生津止渴,治目紅腫。用蓮子芯沖水喝,可以治療便秘。清心,去熱,止血,澀精;治心煩,口渴,吐血,補腎固精功效,可治腎虛。
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