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目前國內外正在致力於發展一種新型的二氧化碳利用技術—“超臨界CO₂萃取技術”。...超臨界流體(Supercriticalfluid,SCF)技術中的SCF是指溫度和壓力均高於臨界點 ...

無殘餘毒性溶劑 超臨界二氧化碳萃取，主要是以二氧化碳取代傳統溶劑來進行萃取，由於二氧化碳本身無毒性，所以沒有溶劑殘留的問題，對於人體及環境的汙染可減少至零。

無熱降解 傳統的溶劑萃取，所使用的萃取溫度較高，對於部份具抗氧化等活性成份造成明顯破壞，也就是所謂的熱降解現象，由於超臨界二氧化碳萃取所使用萃取溫度一般為35~36℃，所以選用較低溫的製程可完整、有效的萃取出有抗氧化活性成份。

產品保存期限長 因超臨界二氧化碳本身兼具殺菌的功效，且整個萃取製程是屬於密閉式的製程，使得經超臨界萃取之產品，可延長產品的保存期限。

產品純度高；色淡透明 經超臨界二氧化碳萃取之萃取物，色澤通常較一般萃取之產品透明，因超臨界二氧化碳本身具有濃縮之功能，所以可有效提高產品的純度。

使用安全及不燃爆的溶劑 由於二氧化碳本身是屬於不燃爆物質，在製造上的使用是非常安全。一般傳統溶劑萃取可選擇不同種類之溶劑，另外也可以藉溫度來調節；而超臨界流體萃取則藉由溫度與壓力來調節溶劑性質，在操作變數上多了一個操作變數來調節溶劑的性質，可增加萃取的選擇性。

低能耗的溶劑回收再生製程 本公司在發展高科技生物技術之餘，也秉持「綠色環保」之概念，所以本公司之超臨界流體萃取設備具有「二氧化碳回收」功能，且只使用低能耗達到溶劑回收再製程之目的，可謂”綠色環保高科技“。