世界各國香料香精立法和管理概況 | 中藥處方小百科

香精是由多種香料和附加物（如溶劑、載體、抗氧劑、乳化劑等）構成的混合物。...這一任務隨之落到了美國FEMA（FlavorandExtract ...

香精是由多種香料和附加物（如溶劑、載體、抗氧劑、乳化劑等）構成的混合物。 ... 這一任務隨之落到了美國FEMA（Flavor and Extract ...

– 【衛福部公告】食品中使用之「香料」及「香辛料」標示疑義 ... | 中藥處方小百科

2014年5月9日 — 主旨：有關食品中使用之「香料」及「香辛料」標示疑義乙案，詳如說明。 ... 之食品添加物專家委員會( JECFA )、美國食品香料與萃取物製造協會( FEMA ) ... Read More

香料中英文對照手冊及FEMA碼 | 中藥處方小百科

食品香料專題1 | 中藥處方小百科

wellwiz 2018/6/24 16:32:48 FEMA, 2001, arabic, gum, 食品添加物, 香料 3 ... 香蘭素（Vanillin），又名香莢蘭醛；香草醛，為一種廣泛使用的可食用香料，可在香莢蘭 ... Read More

Flavor Extract Manufacturers Association (FEMA) | 中藥處方小百科

The Flavor and Extract Manufacturers Association of the United States (FEMA) is comprised of flavor manufacturers, flavor users, flavor ingredient suppliers ... Read More

政府規範漏洞百出香料天然與否難辨視 | 中藥處方小百科

2013年8月26日 — 在國外，這本書是每個香料業者必備聖經，裡頭詳細記載：哪些物質可以使用、何者為天然香料，但鄭名凡透露，很多台灣廠商根本沒聽過「FEMA手冊」，不知道 ... Read More

國際接軌，衛福部希望年底前表列3千種香料 | 中藥處方小百科

2014年5月26日 — 為了讓業者更方便，聯合國糧農組織及世界衛生組織共同之食品添加物專家委員會（JECFA）、美國食品香料與萃取物製造協會（FEMA）、國際香料工業組織（IOFI ... Read More

食品香料3千項，成分要登錄– 商品安全資料庫-食品 | 中藥處方小百科

2014年5月27日 — 為了讓業者更方便，聯合國糧農組織及世界衛生組織共同之食品添加物專家委員會（JECFA）、美國食品香料與萃取物製造協會（FEMA）、國際香料工業組織（IOFI ... Read More

食品添加劑與食用香料國際通行做法依據– 商品安全資料庫 | 中藥處方小百科

2014年4月30日 — 直到2008年，CAC才制定食品用香料香精的標準CAC CODEX GL 66-2008 Guidelines for ... 而食品用香料的的評價是通過FEMA，FDA認可並接受其評價結果。 Read More

402種食用天然香料 | 中藥處方小百科

2018年9月5日 — FEMA：Flavor and Extract Manufactures Association of the United States. 美國食品香料與萃取物製造者協會. 例如： FEMA :2325 丁香葉油Clove leaf ... Read More

世界各國香料香精立法和管理概況 | 中藥處方小百科

香精是由多種香料和附加物（如溶劑、載體、抗氧劑、乳化劑等）構成的混合物。 ... 這一任務隨之落到了美國FEMA（Flavor and Extract ... Read More

相關資訊整理