葛根湯有哪些禁忌?葛根湯功效、作法&葛根粉的各種料理食譜 ... | 中藥處方小百科
作法.根據《傷寒論》中的記載,作法如下:.右七味,以水一斗,先煮麻黃、葛根, ...
葛根湯是使用葛根製作而成的中藥,有促進血液循環、緩解初期感冒症狀的功效。而葛根做成的葛根粉,更方便我們補充葛根的營養,嘴饞的時候喝上一杯葛湯,解饞、健康又能暖和身體~
本篇文章將要與你分享,葛根粉該怎麼挑?葛根湯的作法、併用禁忌,以及葛根粉的料理食譜♬
葛根粉是什麼?怎麼挑選最好?葛根粉是搗碎葛根,取出澱粉製作而成的。 將葛根切細泡水,澱粉就會開始沉澱在下面,之後再不斷反覆換水,就能將雜質去除,曬乾後就是「葛根粉」了~
由於製作過程複雜,60公斤的葛根只能取出9公克,不易製作價錢自然就不低。
因此,有些市售葛根粉會添加馬鈴薯澱粉,想補充到完整的葛根粉,建議在購買之前先檢查標示成分是否為100%的葛根粉唷!
葛根、葛根粉哪裡買?通常中藥材店就可以找到葛根與葛根粉囉~
葛根粉在超市、網路上,也都買得到,記得要用前面跟你分享的方法來挑選哦!
葛根粉跟太白粉用途相似,作用卻完全不同做料理時如果要勾芡通常都是加入太白粉。葛根粉也擁有葛根粉有冷卻後會凝固的特性,同樣常被用來勾芡,或是做成點心~
但兩者的營養成分卻完全不同。
日式太白粉(片栗粉)是以馬鈴薯為原料做成的;台式太白粉目前則多以樹薯製作而成,無論是哪種營養成分就只有澱粉。
那葛根有哪些成分?詳細的葛根的功效請看這篇:葛根是什麼?解酒、減肥干係金欸?葛根9大功效[1]
而葛根粉與水做成的「葛湯」,有哪些功效呢?
葛湯葛湯功效 【葛湯功效1】減肥好朋友
在空腹的狀態下,喝一碗葛湯,不僅低卡路里低,暖胃又有飽足感,能防止饞嘴、緩和肚子餓的不適感~
葛湯能夠代替早餐或是點心,促進新陳代謝,幫忙將...
葛根汤 | 中藥處方小百科
醫砭» 常用方劑(869方) » 葛根湯 | 中藥處方小百科
葛根湯有哪些禁忌?葛根湯功效、作法&葛根粉的各種料理食譜 ... | 中藥處方小百科
葛根湯|主治功效:感冒,肩頸痛落枕,五十肩 | 中藥處方小百科
經方葛根湯的使用手冊—黃煌教教你用經方 | 中藥處方小百科
3種葛根湯鮮美的做法 | 中藥處方小百科
熱購話題— 流傳秘方:葛根湯的功效究竟是什麼? | 中藥處方小百科
【“德山”九味羌活湯濃縮細粒
Chiu-Wei-Chiang-Huo-Tang conc. shi li "DERSAN"】衛署藥製字第044886號
產品名稱:“德山”九味羌活湯濃縮細粒Chiu-Wei-Chiang-Huo-Tangconc.shili"DERSAN"濃縮顆粒劑:濃縮顆粒劑須由中醫師處方使用適...
【“全生”清肝解毒丸(犀角解毒丸減味)】衛署成製字第011027號
產品名稱:“全生”清肝解毒丸(犀角解毒丸減味)濃縮顆粒劑:丸劑成藥適應症及效能:適應症:清熱解毒、痘瘄餘毒、咽乾舌燥。效...
【“全生”阿仙藥粉末】衛署藥製字第050415號
產品名稱:“全生”阿仙藥粉末濃縮顆粒劑:原料藥適應症及效能:適應症:效能:處方成分:處方:阿仙藥()藥商名稱:全生製藥股份有限...
【“萬國”普濟消毒散
PUU JIH SHIAU DWU SANN "W.K."】衛署藥製字第035551號
產品名稱:“萬國”普濟消毒散PUUJIHSHIAUDWUSANN"W.K."濃縮顆粒劑:散劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適應症:疏風散邪、清...
【“全生”白茯苓丸】衛署成製字第014803號
產品名稱:“全生”白茯苓丸濃縮顆粒劑:丸劑成藥適應症及效能:適應症:消渴、養脾土、滋腎水、降心火。效能:處方成分:處方:每...
【“正和”清心蓮子散】衛署成製字第006756號
產品名稱:“正和”清心蓮子散濃縮顆粒劑:散劑成藥適應症及效能:適應症:上盛下虛、心火上炎、口苦咽乾、膀胱濕熱、遺精淋濁。...
【“全生”二陳湯丸】衛署成製字第014873號
產品名稱:“全生”二陳湯丸濃縮顆粒劑:丸劑成藥適應症及效能:適應症:濕痰咳嗽、痰多色白、胸膈脹滿、噁心嘔吐、脾胃不和。效...
【”德山”十神湯濃縮散】衛署藥製字第049070號
產品名稱:”德山”十神湯濃縮散濃縮顆粒劑:濃縮散劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適應症:感冒、發熱、頭痛、咳嗽效能:處...
【“全生”全生理道勇膠囊(桑螵蛸散)】衛署成製字第015724號
產品名稱:“全生”全生理道勇膠囊(桑螵蛸散)濃縮顆粒劑:膠囊劑成藥適應症及效能:適應症:小便頻數、遺尿、滑精、精神恍惚、健...
【“全生”人參瀉肺散顆粒】衛署成製字第015635號
產品名稱:“全生”人參瀉肺散顆粒濃縮顆粒劑:顆粒劑成藥適應症及效能:適應症:化痰、止咳、鎮喘、胸膈脹滿。效能:處方成分:處...
【“萬國”涼膈散
Liang Ger San“W.K.”】衛署藥製字第029204號
產品名稱:“萬國”涼膈散LiangGerSan“W.K.”濃縮顆粒劑:散劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適應症:煩燥口渴、上中二焦火盛、...
【“西螺七崁”解毒丸(犀角解毒丸加減味)】衛署成製字第007660號
產品名稱:“西螺七崁”解毒丸(犀角解毒丸加減味)濃縮顆粒劑:丸劑成藥適應症及效能:適應症:清膈涼血、上焦壅熱、解毒。效能...
【“全生”大黃粉末】衛部藥製字第059173號
產品名稱:“全生”大黃粉末濃縮顆粒劑:原料藥適應症及效能:適應症:效能:處方成分:處方:大黃()()藥商名稱:全生製藥股份有限公...
【“正和”平胃散】衛署成製字第006754號
產品名稱:“正和”平胃散濃縮顆粒劑:散劑成藥適應症及效能:適應症:反胃噯氣、噁心嘔吐、食慾不振、心腹脹痛。效能:處方成分:...
【“仙鹿”和利爽嗽散(寧嗽丸)】衛署成製字第006688號
產品名稱:“仙鹿”和利爽嗽散(寧嗽丸)濃縮顆粒劑:散劑成藥適應症及效能:適應症:咳嗽痰多氣急,痰白黏或色黃。效能:止咳寧...