吃小綠人「健康食品」就健康？專家：學會看成分標示卡實在 ... | 中藥處方小百科

2020年8月7日—為了吸引購買，許多食品品名會以「健康」二字來標榜產品有益健康，例如健康油、健康醋...有小綠人標章的「健康食品」是可以宣稱有「保健功效」的。

衛福部食藥署近日公告，除了取得「小綠人」健康食品標章的食品外，其他一般食品品名都不得使用「健康」二字，新制將從2022年7月1日上路。

食藥署食品組科長李婉媜表示，坊間有許多標榜健康油、健康餅乾，甚至健康肉鬆的商品，為免民眾對該食品有較健康的想像，且可能讓民眾和有小綠人標章的健康食品混淆，因此食藥署公告修正「食品及相關產品標示宣傳廣告涉及不實誇張易生誤解或醫療效能認定準則」第四項及第六項規定，除經查驗登記取得許可證的健康食品外，一般食品不得以「健康」字樣為品名之一部分。

從民國88年「健康食品管理法」上路後，「健康食品」就已成為法律名詞，需向衛生福利部申請查驗登記許可，才可以稱為「健康食品」，而這些通過核可的產品，也必須於包裝標示上「健康食品」字樣，以及「小綠人」標準圖像和許可證字號。簡單來說，就是有小綠人標章的食品，才可被稱作「健康食品」，其餘皆為一般食品。

（有小綠人標章的「健康食品」是可以宣稱有「保健功效」的。圖片來源：康健編輯部）

那「健康食品」，和一般常聽到的「營養保健食品」、「機能性食品」又有什麼不同？依健康食品管理法之定義，「健康食品」為「具有實質科學證據之保健功效，並標示或廣告具該功效，非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品」。所以，兩者最大的區隔性是，營養食品、保健食品是一般食品，只是作為營養補充使用，但「健康食品」是可以宣稱有「保健功效」的。（推薦閱讀：有效的健康食品在哪裡？立即破除５迷思[1]）

此外，「小綠人」健康食品認證標章是有期效性的，通過審核的健康食品許可證有效期限是5年，如果到期了還續要繼續使用，就需要申請展延，逾期會失效。 

至於健康食品保健功效，目前衛生署公告的共有13項，分別為：