香堇菜 | 中藥處方小百科

用途[編輯].香堇菜是歐洲傳統的花園植物，其花、葉也可以食用。香堇菜是重要的香水植物。香堇菜香水在華語地區常常被叫做紫羅蘭香水，但紫羅蘭其實是另一植物。

香堇菜（學名：Viola odorata）是堇菜科堇菜屬的植物，原產於歐洲、北非和西亞。

香堇菜是歐洲傳統的花園植物，其花、葉也可以食用。

香堇菜是重要的香水植物。香堇菜香水在華語地區常常被叫做紫羅蘭香水，但紫羅蘭其實是另一植物。

它的種子、根莖有毒，可能會造成嘔吐、神經麻痺、心臓麻痺等症狀。