家常料理~~**清炒半天花** 清甜爽脆 | 中藥處方小百科
2015年6月22日—馬上跟老闆買了下來...之前在餐廳和熱炒店吃過幾次...整個驚為天人!!!本來以為是筍絲之 ...
昨天到傳統市場採買補貨時, 在一菜攤上發現了這個蠻少見的食材..
就是"檳榔花",又稱"半天花"~
整個感覺找到寶一樣!!!馬上跟老闆買了下來...
之前在餐廳和熱炒店吃過幾次...
整個驚為天人!!!
本來以為是筍絲之類的...
但入口後感覺又有點不一樣...
經詢問才知道這就是檳榔花 ....
是檳榔樹還沒結檳榔之前所開的花, 聞起來有股清香味...
整體是白白嫩嫩的...
適合清炒或涼拌都非常好吃!!!!
還有另一種是檳榔心(半天筍 )...
就比較適合拿來燉排骨湯之類的...
也是非常清脆爽口喔!!!
材料:
半天花一把 (切段)
紅蘿蔔適量(切絲 )
黑木耳適量(切絲 )
蒜頭適量
蔥適量(切段,分成蔥白蔥綠)
鹽巴適量
做法:
1.熱鍋放一點油, 放入紅蘿蔔拌炒.
2.再放入蔥白和蒜頭炒香.
3.再放入半天花和黑木耳版炒均勻.
4.加入...
初識半天筍雜記@ 北北草堂:: 痞客邦 | 中藥處方小百科
半天筍含檳榔鹼過量易中毒 | 中藥處方小百科
半天筍排骨湯(簡單料理) 食譜by 潘俊霖的(簡單料理) | 中藥處方小百科
半天筍排骨湯 | 中藥處方小百科
半天筍食譜與做法共6 道,步驟詳細成功率高! | 中藥處方小百科
培根炒半天筍by 欣蒂小廚娘 | 中藥處方小百科
家常料理~~**清炒半天花** 清甜爽脆 | 中藥處方小百科
【”港香蘭”藿香正氣散濃縮錠
Huo Xiang Zheng Qi San Concentrated Tablets "KAISER"】衛署藥製字第014513號
產品名稱:”港香蘭”藿香正氣散濃縮錠HuoXiangZhengQiSanConcentratedTablets"KAISER"濃縮顆粒劑:濃縮錠劑須由中醫師處方使用...
【“天明”木香檳榔丸濃縮細粒
“TIMING”MU HSIANG BING LANG WAN GRANULA SUBTILAE】衛署藥製字第032086號
產品名稱:“天明”木香檳榔丸濃縮細粒“TIMING”MUHSIANGBINGLANGWANGRANULASUBTILAE濃縮顆粒劑:濃縮細粒劑須由中醫師處方使用適...
【“勸奉堂”雞鳴散濃縮細粒】衛署藥製字第056172號
產品名稱:“勸奉堂”雞鳴散濃縮細粒濃縮顆粒劑:濃縮顆粒劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適應症:腳氣疼痛、風溼流注、足痛...
【“復旦”木香檳榔丸濃縮散】衛署藥製字第007304號
產品名稱:“復旦”木香檳榔丸濃縮散濃縮顆粒劑:濃縮散劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適應症:積滯內停、大便秘結。效能:...
【"復旦"檳榔散】衛署藥製字第053070號
產品名稱:"復旦"檳榔散濃縮顆粒劑:散劑調劑或調配專用適應症及效能:適應症:效能:驅蟲、消積行氣處方成分:處方:檳榔()藥商...
【〝華昌〞貫眾散
Guan Zhong Powder“H.C”】衛部藥製字第057509號
產品名稱:〝華昌〞貫眾散GuanZhongPowder“H.C”濃縮顆粒劑:散劑調劑或調配專用適應症及效能:適應症:效能:殺蟲、清熱、止血...
【“明通”木香檳榔丸濃縮散
Muh Shiang Bin Lang Wan Conc. Powder "M.T."】衛署藥製字第011625號
產品名稱:“明通”木香檳榔丸濃縮散MuhShiangBinLangWanConc.Powder"M.T."濃縮顆粒劑:濃縮散劑須由中醫師處方使用適應症及效能...
【“明通”木香濃縮散】衛署藥製字第021547號
產品名稱:“明通”木香濃縮散濃縮顆粒劑:濃縮散劑調劑專用適應症及效能:適應症:健胃、利尿、袪痰。效能:處方成分:處方:每公...
【“科達”木香檳榔丸濃縮細粒
MUH SHIANG BIN LANG WAN EXTRACT SUBTLY GRANULE "KO DA"】衛署藥製字第037024號
產品名稱:“科達”木香檳榔丸濃縮細粒MUHSHIANGBINLANGWANEXTRACTSUBTLYGRANULE"KODA"濃縮顆粒劑:濃縮顆粒劑須由中醫師處方使...
【“正揚”木香檳榔丸濃縮散
Mu Shian Bin Lang Wan Extract Powder“C.Y.”】衛署藥製字第028292號
產品名稱:“正揚”木香檳榔丸濃縮散MuShianBinLangWanExtractPowder“C.Y.”濃縮顆粒劑:濃縮散劑須由中醫師處方使用適應症及效能...
【“生春” 木香檳榔丸濃縮細粒】衛署藥製字第034419號
產品名稱:“生春”木香檳榔丸濃縮細粒濃縮顆粒劑:濃縮顆粒劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適應症:心胸腹脅痞滿、二便濇滯...
【“港香蘭”小半夏加茯苓湯濃縮散】衛署藥製字第011514號
產品名稱:“港香蘭”小半夏加茯苓湯濃縮散濃縮顆粒劑:濃縮散劑須由中醫師處方使用適應症及效能:適應症:痰飲多汗、小便不利、...