促便果實「阿勃勒」恐有肝毒性食藥署宣布明年禁用 | 中藥處方小百科

2020年7月29日—阿勃勒果實所含活性成分主要為羥基蒽類衍生物（hydroxyanthracenederivatives），食藥署指出，國際間已有相關科學研究報告指出，長期食用含羥基蒽類衍生 ...

食品藥物管理署今天公告，阿勃勒果實自明年1月1日起，不得再作為食品原料使用；圖為台南大學校園內的阿勃勒綻放。（資料照，記者劉婉君攝）

〔記者吳亮儀／台北報導〕「阿勃勒（Cassia fistula）果實」常被業者做成茶包、膳食調理包，被認為有促排便的效果；食品藥物管理署今天預告，明年起阿勃勒果實不能再作為食品使用。

「阿勃勒」又名臘腸樹，現為食藥署「可供食品使用原料彙整一覽表」「草、木本植物類」的品項，果實部位可供茶包、膳食調理包原料或經萃取後作為飲料、錠狀、膠囊狀、粉末狀、顆粒狀等食品原料。

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阿勃勒果實所含活性成分主要為羥基蒽類衍生物（hydroxyanthracene derivatives），食藥署指出，國際間已有相關科學研究報告指出，長期食用含羥基蒽類衍生物的食品或膳食補充品，具有安全上疑慮，且依據目前可獲得文獻，無法訂定羥基蒽類衍生物的每日安全食用量。

食藥署今天預告阿勃勒果實自明年1月1日起，不得再作為食品原料使用，但規定正式施行前，已使用阿勃勒果實作為原料的食品，得繼續販賣至產品有效日期屆至為止。

草案預告評論期為60日，以蒐集各界意見。

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