烏雞白鳳丸可以煲什麼湯 | 中藥處方小百科

2020年4月16日—烏雞白鳳丸可以煲什麼湯簡介：烏雞白鳳丸煲雞湯材料：烏雞半隻、烏雞...4、用隔水燉燉2小時左右，裝豬腰湯的罐或碗最好有蓋子蓋蓋，燉出來的 ...

材料：烏雞半隻、烏雞白鳳丸1丸(約12克)

做法：

1、雞洗淨去皮斬大塊，放1200ml水(大概兩個礦泉水瓶的量)，大火煲開後轉小火，煮約40分鐘。

2、加入烏雞白鳳丸，繼續小火煮15分鐘，大概剩兩碗水左右即可。

3、出鍋加少許鹽調味，怕冷體質可以加一小杯黃酒[1]，引藥效快速入經絡，效果會更好。

4、燉好後，中午吃一半，晚上熱一下後再吃下另一半即可。

材料：同仁堂烏雞白鳳丸一顆、豬腰

1、將豬腰裏面白白的切除，比較不會腥，買的時候[2]，肉店老闆會幫忙剔除的。買回來自己再把白的切乾淨點;

2、用涼水過下血水，再用開水燙兩三遍，放點鹽，一片姜;

3、同仁堂烏雞白鳳丸一顆，把白鳳丸捏碎塊一起蒸

4、用隔水燉燉2小時左右，裝豬腰湯的罐或碗最好有蓋子蓋蓋，燉出來的會更香。

材料：乳鴿一隻、烏雞白鳳丸2小包、鹽適量

做法：

1、將洗淨的乳鴿、兩小包烏雞白鳳丸一起放入燉盅，再往燉盅加上適量的水;

2、放在蒸鍋中大火燒[3]開，轉小火燉一個半小時左右;

3、吃的時候加入適量的鹽調味即可。