木通果【國外水果】下 | 中藥處方小百科
根據【抗癌大草藥】中介紹:木通果果皮性味苦,有疏肝理氣、散瘀消結之奇效,根治頑癬、斑禿和皮[胃病。
「木通果」是屬於木通果木通屬的蔓藤類作物,在某些較寒冷地區是落葉或半落葉性的生水果,但在台灣則是常綠植物,原產地在中國南部、長江流域均有分佈,這些年來儘管日本為推廣並大為流行,但據悉該國並不是原產地。木通果與獮猴桃被併稱為『野生水果大王」,實因二者基本皆有幾種無與倫比的特性:1.二者皆為蔓藤性植物。2.營養成分都是相當頂極的水果。3.相當豐產。4.均是口味與風味不錯的水果(除非是紐西蘭 奇異果是酸果外)。5.二者果肉皆為香甜的漿狀水果。6.果實都具有一定的大小(非小果型)。. 木通果的自然成熟期約在9月開始,果形呈腎形,所以也被為腎果,果重約為150-500克,果熟時果皮呈現紫紅色或明黃色,非常美觀,賣相頗佳,漿狀果肉呈透明乳白狀,肉質細緻,濃甜可口,香氣迷人(其獨特的香甜令人難忘卻無法形容),富含蛋白質、氨基酸、澱粉、可溶性醣及多種礦物質,其中各種有機酸3.171毫克,17種氨基酸共毫克,均高於蘋果、橘子,梨子的1-4倍,維生素C84亮克,而其中維生素B1、B2,B6等含量幾乎與等同於蘋果、橘子,梨子,其營養成分大體上與國內外專家高度重視的沙棘等野生水果相當,可見其高價值性。木通果果實不但可鮮食、釀酒、製作飲料,此外種子更含有36.84%的油脂,而人體所需的脂肪酸亞油酸高逹22.64%,榨出的油中含有維生素B、C、E等,色清味香,是相當值得開發的保健食用油。
. 木通果可理氣、活血、殺蟲、解毒、利尿、止痛、疏肝益腎、健脾胃;治肝胃氣痛、消化不良、心煩意亂、腹痛瀉痢、肪胱疝氣、腰痛、脇痛、月經痛等。現代醫學研究發現,木通果中的某些成分對癌症的預防和治療能發揮一定的作用,其果皮主含齊墩果酸,而齊墩果酸主要是具有護肝降酶、促進肝細胞再生、抗炎、強心、利尿、抗腫瘤等作用,還具有降血糖、降血脂、鎮靜的作用,是開發治療肝病和降血糖等藥物的有效成分。 根據【抗癌大草藥】中介紹: ...
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