何首烏的吃法不同功效也不相同 | 中藥處方小百科

2020年11月1日—制法：將何首烏洗凈曬干，研為細粉，每次用20～30克，選上好粳米50克，紅棗2枚，白糖適量，加水500毫升，放入沙鍋內，先煮成稀粥，然后和入首烏 ...

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何首烏作為一種珍貴的中藥材，有著極大藥用價值的同時它又是一種珍稀的食材，具有大補的功效！關于何首烏的吃法，前人們已經研發了不下一千種，且不同的吃法何首烏都有著不同的功效，下面好頭發網主要就何首烏的吃法與頭發的保養這方面為大家介紹一下何首烏的吃法有哪些：

何首烏為蓼科植物何首烏的塊根，主產于河南、湖北、廣西等地。秋冬季時采挖，切厚片，干燥，稱生首烏；再以黑豆汁拌勻，蒸至內外呈棕褐色，曬干，稱制首烏。生首烏，味苦、澀、性平、歸心、肝、大腸經。具有潤腸、解毒、止氧和截瘧之功；適用于腸燥便秘、癰疽瘰疬等。制首烏味苦、甘、澀、性溫、歸肝、腎、心經，具有補肝腎、益精血、壯筋骨、烏須發之效，主要用于肝。腎精血虧虛，頭昏目眩，須發早白，腰膝酸軟及遺精等癥。

具有黑發效用的何首烏的吃法：

何首烏的吃法一：補肝腎，益精血，健脾胃，烏須發

主料：何首烏，粳米，紅棗，白糖，水。

制法：將何首烏洗凈曬干，研為細粉，每次用２０～３０克，選上好粳米５０克，紅棗２枚，白糖適量，加水５００毫升，放入沙鍋內，先煮成稀粥，然后和入首烏粉，輕輕攪勻，用文火燒至數滾，見粥湯稠粘停火、蓋緊燜５分鐘即可。每天早晚餐溫熱頓服。

效用：何首烏為蓼科多年生草本植物何首烏的塊根。本粥是一張民方，是由何首烏和粳米加水煮成，具有補肝腎，益精血，健脾胃，烏須發的效用。

何首烏的吃法二：補肝腎，益精血，抗早衰。適用于血虛體弱、頭暈眼花、須發早白、未老先

主料： 何首烏100克，雞蛋2個，蔥、生姜、食鹽、料酒、味精、豬油各適量。【來源】《大眾藥膳》

特色： 補肝腎，益精血，抗早衰。適用于血虛體弱、頭暈眼花、須發早白、...