檳榔一級致癌物大腹皮下氣去水腫 | 中藥處方小百科

2014年7月28日—檳榔的果皮在中藥材中稱為大腹皮，常被中醫用作利水藥。大腹皮亦稱為檳榔衣，是檳榔乾燥果皮，通常在採收後，蒸煮乾燥，縱切為兩半。主 ...

檳榔據說有提神醒腦的作用，流行於東南亞地區，惟近年已被列為一級致癌物，東南亞各國均以除之而後快。檳榔雖然名聲不佳，卻是中藥一種，其外皮更是可治腳氣水腫的著名中藥大腹皮。

口腔癌在東南亞國家相當常見。就發生率來說，口腔癌症少見於西半球，儘管西半球的人一樣喜歡吸煙，其口腔癌只佔全部癌症少於5％，而在斯里蘭卡，口腔癌則佔全部癌症超過40％。探討口腔癌發生的危險因子雖然各地均有差異，但在一些盛行吃檳榔的地區，流行學發現口腔癌與吃檳榔有明顯關係。

檳榔在香港並不流行，但是吃檳榔或嚼檳榔在印度、台灣、馬來西亞、孟加拉、巴基斯坦、菲律賓、斯里蘭卡等等東南亞地區至今仍相當常見。在中國境內，較流行的地區為海南，據說湖南人對檳榔亦情有獨鍾，不過吃法與南亞地區有點不同。一般吃檳榔是吃檳榔的果實，地域不同吃法有異，通常會配上其他配料，不加任何配料只吃檳榔果的就是台灣俗稱的「青仔」。檳榔的配料多為荖葉、荖花、荖藤，甚至煙草或香料，視不同地域而異，通常是在荖葉上塗上白灰（石灰）然後包裹著檳榔吃，又或是把檳榔剖開，中間加上紅灰及荖花。因為檳榔在咀嚼時會釋出生物鹼檳榔素，可產生興奮作用。　　

檳榔是棕櫚科植物檳榔樹的成熟果實，據說檳榔一詞是來自馬來語，其外形如蛋狀，花期在3-8月，果期為每年的12月至明年6月，每個檳榔內含一顆種子，吃檳榔主要是吃檳榔果的果肉。　　

檳榔樹原產於馬來西亞，喜歡高溫天氣，東南亞等地多有生長，而遠至非洲的肯亞也有種植，中國則以福建、廣東、廣西、海南、雲南及台灣等地多有栽培。雖然檳榔有致癌之虞，卻原亦是中藥的一種，冬春兩季果實成熟後採收加工，種子稱為榔玉，果肉曬乾為榔乾，果皮更是著名中藥大腹皮，連檳榔樹上所開的檳榔花也可當菜吃，稱為半天筍。

主治痰涎為害、酸水、傷寒胸悶、心氣痛、腰痛、腳氣及便秘。《本草綱目》：「苦、辛、溫、澀、無毒。」《增註本草從新》：「苦溫破滯，辛溫散邪，瀉胸中至高之氣，使之下行，性如鐵石，能墜諸藥至於下極，攻堅去脹，消食行痰，下水除風醒酒殺蟲，治痰癖癥...