蔬菜水果是人生的必需品? @ Wendy's blog :: 痞客邦 | 中藥處方小百科
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學中醫很快就會碰到這個問題,先聊一聊。
以前活在西醫的世界時,蔬菜水果是必需品,跟空氣、水差不多的程度,不吃大概會說服自己說這樣會得癌症喔、會死喔,若有人告訴我人其實是不一定要吃蔬菜水果,大概會認為對方是瘋了。當時,吃多少呢? 每日五蔬果大約是跑不掉,冰箱中永遠有水果補充,夏天買西瓜不夠,還打成汁裝成一瓶一瓶地放在冰箱,想喝就喝;柳橙汁也是如此;若是覺得外食蔬菜不夠,還會到7-11買盒裝的生菜沙拉來吃;說起來,也算是曾經對台灣農業有一丁點兒貢獻,只是不免有點心酸,生菜沙拉真是難吃呀! 不過後來有機會吃到不錯的,像晶華酒店那家Robin’s Steak,生菜就滿好吃。
明明不特別愛吃,為什麼還要吃那麼多的蔬菜水果? 因為苦於常年的便秘問題,不是說多吃蔬菜水果有助於解決便秘嗎? 可是一再的便秘,只好,只好吃更多,有時候還得到醫院開軟便劑,特別是懷孕期間,產後就更嚴重了,排便腫痛到覺得都有痔瘡的問題了。更有甚者,有時候用藥治便秘倒反過來拉肚子,拉肚子再給止瀉劑,之後再便秘…,沒完沒了。
當老師在課堂上談到人不一定要吃蔬菜水果時,心中暗想,蝦米? 果真如此? 這未免太驚世駭俗了。雖然不大敢相信,但像這一類的事,老師有很陰險的一招,他也不說那一種一定對,會說既然以前都是做A,那現在換成B試試看,親自體驗那一種比較好,不好的話當作被騙了一回,再換回來就好。也就抱著被騙一回也好的心情試試看,嗯,果然人是不一定需要那麼多的蔬菜水果。
並非不吃蔬菜水果腸胃就會好,有證還是得用藥的。以前常常有水瀉的問題,理中湯證很清楚,加上長年吃冰冷的食物,按理說腸胃是很寒了,吃了藥以後腸胃會順,而且不會便秘,於是有一段時間常吃《理中湯》,多年的便秘問題幾乎就解決了,根本沒有動用到治便秘的藥。用到黃耆的《補中益氣湯》也有效,不知為何。若是一天會便很多次,也不一定是拉肚子,就用《理中黃耆湯》(專有名詞叫「遺矢無度」)。曾有一次,便出羊妹妹大便,一顆顆硬硬的,這在傷寒雜病論中叫「脾約」,《麻子仁丸》就解決了。甚至於體驗到肺跟大腸相表裏之後,當覺得有點排便不順,同時感到胸口微微燥熱又沒有其他特別的證時,就吃《竹葉石膏湯》或《清燥救肺散》。理解到這個,就會知道,當去到一個乾燥的地區,乾到便秘的程度,竹葉石膏...
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