中醫解說葛根的作用與功效!你不知道的驚人效果! | 中藥處方小百科
2017年8月21日—一項研究結果表明,傳統中藥復方葛根芩連湯具有明確的降低空腹血糖和糖化血紅蛋白的療效。此外,現代研究表明,葛根的藥物成分主要有大豆、 ...
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中醫解說葛根的作用與功效!你不知道的驚人效果!
葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的根,有「亞洲人參」之美譽,是我國南方一些地區老百姓家裡常吃的蔬菜,常被用來煲湯。而早在1998年,葛根就被衛生部列為第三批「既是食品又是藥品的物品」名單中。葛根為藥食同源植物,在我國民間已有3000多年的食用歷史,作為名貴中藥材,也已有上千年悠久的歷史。是歷代清熱解毒、通脈醒酒、呵護肝腎的重要藥材。在《神農本草經》、《濟生方》、《本草綱目》和《中國藥典》等幾十部文獻資料中,都早有明確的記載。
葛根的傳說
炎帝神農為解民間疾苦,植五穀、嘗百草、歷游大洪山,發現這種特有植物既能充飢又能解毒,遂采其種子傳播四海。葛的來源還有一個有趣的傳說,相傳東晉昇平年間(公元357-361年),我國著名的道教理論家、醫學家、養生家葛洪攜弟子選一靈泉聖池星羅棋布,曲澗溪流縱橫交織之地(今抱朴峰)結廬煉丹、清修行道。後來兩位弟子修行不深,感染丹毒,出現了毒火攻心,口臭牙痛、大便秘結,身上出現紅疹等症狀。葛洪用了很多草藥均無效果,讓他憂煩不已。一天夜裡,他夢見三清教祖為他指點迷津:「此山漫山遍野長有一青藤,根如白茹,渣似絲麻,榨出的白液,清秀中略帶甘甜。可解丹毒。」第二天葛洪只身前往大山深處尋找青藤,終於找到一大片青藤,選取一顆缽盤粗的大藤根掏了出來。回家後用錘敲碎,擠出白漿,煮熟了讓弟子服下,結果沒幾天弟子的病就全好了。青藤能解毒治病的消息一傳十,十傳百,人們紛紛按葛洪的指點,挖青藤根清涼解毒,食用充飢,織布遮衣,並大量採種繁殖,一時間,青藤傳遍大江南北。而當時,人們還不知道這種青藤叫什麼名字,只知是葛洪發現所傳,於是就將這青藤取名為「葛」。 至此,這個原本沒有名字的植物有了一個名字叫「葛」,而葛的根塊則稱之為「葛根」。大洪山以其特有的地質地貌環境所生葛根被世人恭稱為葛祖。
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葛根的功效
葛根為豆科植物野葛的乾燥根。有解表退熱,生津,透疹,昇陽止瀉的功效。用於外感發熱頭痛、高血壓頸項強痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉。葛根黃酮具...
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