養命酒@ Freeman930 's Blog | 中藥處方小百科
話說前幾天全台車超低溫特報 天氣真的冷得不得了 而且我又居住在新竹 這是我在新竹的第一個冬天 我覺得......新竹真不是人待的地方 冬天特別冷, 夏天特別熱
我公司因為在省道旁, 田中間 所以平常風就很大 下班時刻我跳上車, 看著車內的溫度計 哇靠......我公司這邊的溫度都比台北低了大概4度 寒風刺骨
回到竹北住的地方 因為住的地方太大, 我也一樣感覺好冷 實在是受不了冷的感覺 忽然我有個念頭 我想到了之前看的廣告 : 我不要當冰棒美人~~~~養命酒 我馬上聯想到可能喝了養命酒可以讓身體與四肢比較暖 所以下班後我就殺到costco買了一罐回家 照指示在睡前空腹時喝了20cc 哇......好神奇 當天晚上午的手腳都好溫暖, 胸口也溫溫的 這樣的感覺真好 看來今年冬天我就靠養命酒來陪我度過了
話說養命酒的由來還真神奇
一大風雪晚上,宗閑老人得知一行旅老者路倒在雪中,督促家人加以救護,並請到家中熱忱照料。從饑寒交迫中得救的老者,不久恢復了精神。據說,他在這雪花飄飄、寒冷刺骨的深山里深感人情之溫暖,且又喜愛伊那谷的風景,就留在鹽澤家里做食客,不知不覺中逗留一段時間。 約過了三年之後,這位老者要離開鹽澤家時說“欲謝深厚救命大恩,無奈身處異鄉,無以為報。惟吾系出自世家,懂得藥酒之製法,願以傳授。有幸此地盛產天然原料,氣候風土適宜…”,便把藥酒秘方、製法傳授給宗閑老人之後,離開他去。
自此以後,宗閑老人發願“救護世間病弱,盡力保持人們的健康”,便騎著自己飼養的牛,跋涉深山幽谷,採集藥草,按照行旅老者傳授的秘方開始釀造藥酒,並於1602年完成,遂命名為“養命酒”。
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