白豆蔻的功效和作用有哪些—白豆蔻用法解读 | 中藥處方小百科

2018年8月31日—白豆蔻一般都比较辛辣，而且气味很香，所以在做荤菜以及腌菜的时候都是深受喜爱的一种调味制品。白豆蔻的功效，配陈皮：二药都能理气化湿， ...

#中药# 每日一得分享 药食同源药白豆蔻，其性味辛、热，归肺、脾、胃经，具有行气温中、散寒燥湿、开胃消食、解酒毒的功效。 临床中多用来治疗湿阻气滞、脾胃不和、脘腹胀满、不思饮食、湿温初起、胸闷不饥、胃寒呕吐、食积不消等证，多用于胃痛、呕吐、食之不下、脾胃不和的腹泻、妊娠呕吐、产后呃逆、小儿胃寒吐乳等等。

白豆蔻就是我们通常所说的白蔻和蔻仁，在我们的日常生活中也是不可缺少的一种调味品。 白豆蔻一般都比较辛辣，而且气味很香，所以在做荤菜以及腌菜的时候都是深受喜爱的一种调味制品。

白豆蔻的功效，配陈皮：二药都能理气化湿，和胃止呕。但白豆蔻偏于温脾行气，陈皮偏于理气健脾。两药相配，则理气健脾之功加强，可治脾胃虚弱、湿浊郁滞的胸腹满闷、泛呕纳呆、吐泻等。

白豆蔻的功效，配杏仁、薏苡仁：取白蔻仁温中化湿，和畅中焦，杏仁宜肺祛痰，通宣上焦，薏苡仁渗利湿热而健脾。三仁相伍，宣上畅中渗下，使气畅湿行、脾气健旺、三焦通畅。

白豆蔻的功效，配丁香：白蔻仁温中化湿，行气开胃；丁香温中降逆，助阳化气散寒。两药相配，温中祛寒，行气降逆。

白豆蔻茶，白豆蔻2个.丁香2粒.水100毫升，红茶1匙，桂皮1/2根，姜1/2片，放进锅里煮.开锅后加进牛奶200毫升.在滚开前熄火.用滤茶器过滤。本茶方可以促进消化，还可以缓解腹泻引起的疼痛。

【功效特点】本品辛温香燥，其气清爽，上行肺部以宣邪理气，中入脾胃以化浊除寒，为温中燥湿、行气止呕之良药。凡上中两焦一切寒湿气滞、胸闷不畅、脘腹胀痛、呕吐、呃逆等证，皆可配伍应用。

白豆蔻的食用吃法，豆蔻平时当香料供人们食用时不能见火，更不能入锅炒制，它可以直接放在炖制的汤料中与其他食材一起炖制搭配生姜花椒大料以及小茴香等香料一起使用，会让它的提味增鲜效果更加出色。