三立草地狀元推薦~台中太平龜鹿二仙膠 | 中藥處方小百科
新聞:龜鹿二仙膠當街熬大火煮8天7夜2007/10攝影:許立帆台中報導在中藥處方中,龜鹿二仙膠號稱能補充鈣質增加體力,台中一家中醫診所今天乾脆在街頭公開 ...
新聞:龜鹿二仙膠當街熬 大火煮8天7夜[1] 2007/10 攝影:許立帆 台中 報導
在中藥處方中,龜鹿二仙膠號稱能補充鈣質增加體力,台中一家中醫診所今天乾脆在街頭公開提煉,龜板、鹿角要提煉8天7夜才能出爐。不過受到今年物價不斷上漲,原本就不便宜的這款中藥,也漲價了。
涂師傅努力刷洗龜板,一旁還有已經處理過的鹿角,這兩樣就是龜鹿二仙膠最重要的食材。
這是台中罕見公開在街頭提煉龜鹿二仙膠,用大桶慢慢熬煮,火不能斷,時間長達8天7夜,才能讓龜板、鹿角的膠質充份溶合,變成高純度的龜鹿二仙膠。
張肇宇中醫師:「二仙膠一般我們在中醫,它本身算是一種大補元氣,可以補充我們身體裡面一些膠質鈣質的東西,所以在1:1的煉製情況下,它的純度是最好的,熬好之後再搭配別的中藥,不要在熬之中再添加別的中藥,第一個純度喪失,第二個破壞膠的均勻度。」
中醫師強調:真的龜鹿二仙膠是用1:1的比例熬煮出來的,顏色會是接近透明的琥珀色,而假的會參入中藥稀釋變成黑色。
由於龜鹿二仙膠強調高鈣,對缺少鈣質的人有補身作用,吸引不少民眾詢問購買,但這款中藥價格本來就不便宜,加上今年物價不斷上漲,去年一小袋要賣6800,2007今年一口氣多了4百變成7200元,雖然價格貴得嚇人,但想買的人還是絡繹不絕。
美國yoyo購買的,就是琥珀色龜鹿二仙膠
yoyo買的龜鹿二仙膠,透著光~看到濃厚的顏色,接近透明的琥珀色
龜鹿二仙膠市場價格不一定,從8,000到上萬元,yoyo都有聽過,最主要用料鹿角、龜板材料貴!
小火熱水慢慢燉龜鹿二仙膠,可以多溶一些放冰箱,每天加熱兌一點水來喝!
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