神麴|主治功效:健脾和胃,消食調中,治飲食停滯 | 中藥處方小百科
神麴就是將數十種具有消食破氣的中藥集合起來炮製而成,其中含大量酵母菌和維生素B群,蛋白水解酵素,可以增進食慾,改善消化不良、腹脹、嘔吐,泄瀉...等。
神麴的因為有消食積功效,因此可以健脾胃,改善食欲不振現象。
《湯液本草》提到神麴:療臟腑中風氣,調中下氣,開胃消宿食。主霍亂心膈氣,痰逆,除煩,破癥結及補虛,去冷氣,除腸胃中塞,不下食。能治小兒腹堅大如盤,胸中滿,胎動不安,或腰痛搶心,下血不止。
過年期間過度飲食,可以將「神麴麥芽茶[1]」,可以快速改善消化不良現象。做法是:神麴15克+麥芽30克,加水2000cc,以大火煮沸後,轉小火燉煮1小時即可。
References 神麴麥芽茶 (tw.news.yahoo.com)由現代藥理與傳統功效看中藥紅麴 | 中藥處方小百科
由現代藥理與傳統功效看中藥紅麴 | 中藥處方小百科
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