貝母的功效與作用及食用方法 | 中藥處方小百科
貝母為百合科多年生草本植物,一起乾燥的鱗莖供藥用,因其形狀得名,《本草經集注》記載:「形似聚貝子」,故名貝母,能止咳化痰、清熱散結之功。按產地 ...
貝母為百合科多年生草本植物,一起乾燥的鱗莖供藥用,因其形狀得名,《本草經集注》記載:「形似聚貝子」,故名貝母,能止咳化痰、清熱散結之功。按產地不同可分為川貝母、浙貝母、土貝母、伊貝母等。較為常用的有川貝母和浙貝母兩類,其中川貝母味甘、苦、性微寒;浙貝母味苦、性寒,二者皆如肺、心二經,二者的功效作用分別如下:
解毒散結消癰的功效 1無論川貝、浙貝,二者皆有清熱化痰,散結消癰的功效,可以用來治療痰火鬱結多導致瘰疬之症;熱毒壅結所導致的瘡瘍、乳癰之症以及治療肺癰咯吐膿血、胸悶咳嗽之症。二者相比,以浙貝母清熱散結的功效佳。
川貝潤肺止咳 2川貝母性寒味味苦,能夠清肺化痰,但又兼有甘味,其性偏於潤,味甘質潤,較浙貝母相比較則更能潤肺止咳,尤其適宜於內傷久咳,燥咳,咳吐燥痰、熱痰之症。
浙貝清熱止咳 3浙貝母味苦,功效類似於川貝母而性偏於苦洩,因此更擅長與清化熱痰,降洩肺氣,多用來治療外感風熱咳嗽及痰熱郁肺所導致的咳嗽等症。
土貝母的功效 4土貝母為葫蘆科植物土貝母的乾燥塊莖,性味苦、威漢,歸脾、肺二經。可以解毒、散結、消腫。適用於治療乳癰、瘰疬、痰核等症。
貝母為百合科多年生草本植物,一起乾燥的鱗莖供藥用,因其形狀得名,《本草經集注》記載:「形似聚貝子」,故名貝母,能止咳化痰、清熱散結之功。按產地不同可分為川貝母、浙貝母、土貝母、伊貝母等。較為常用的有川貝母和浙貝母兩類,其中川貝母味甘、苦、性微寒;浙貝母味苦、性寒,二者皆如肺、心二經,二者的功效作用分別如下:
伊貝母的功效 5伊貝母為百合科植物新疆貝母或者伊犁貝母的乾燥鱗莖,性味苦、甘微寒;歸肺、心經。能夠清熱潤肺,化痰止咳,適用於肺熱燥咳,乾咳少痰,陰虛勞嗽,咳痰帶血等症。
貝母的食用方法 6 川貝冰糖雪梨材料:川貝母5克,雪梨1個,冰糖適量。
做法:雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核;...
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