不加糖、奶，苦咖啡多一味變好喝，還多6種好處 | 中藥處方小百科

2020年11月29日—大型綜合性研究指出，每天僅吃120mg肉桂粉，可降低人體血液中的總膽固醇、壞膽固醇（LDL）和三酸甘油脂，更能增加好膽固醇（HDL）。另外 ...

事實上，肉桂在中西醫觀點中都對身體有益，中醫認為它能活血化瘀、散寒止痛、幫助代謝，西方研究更有6大好處。

1.有助減肥

中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，肉桂香氣的主要成分「肉桂醛」，有助燃脂，而且燃脂效果是綠茶的2.5倍，這是因為，肉桂醛屬於「微脂溶性」營養成分，容易被人體吸收，促進細胞作用，進而達到燃燒脂肪的效果。而綠茶中的兒茶素是水溶性物質，在腸道中的吸收率也相對較差，因此燃脂效果遜色於肉桂。

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